Mutfağınız gereksiz muzlarla 🍌 doluysa, onlardan hem muz severlerin hem de tatlıya düşkünlerin çok seveceği lezzetli bir tatlı 🍮 yapmanın tam zamanı. #tatlı
İçindekiler: yumurta, un, muz, galeta unu, bitkisel yağ, bal, tereyağı, tarçın
Pişirme metodu:
Yumurtaları çırpın, orta kalınlıkta bir hamur yapmak için unla karıştırın.
Her bir muzu 4 parçaya böldük ve ardından her parçayı ikiye böldük. Sonuç 16 muz parçası.
Muzu önce hamura, sonra galeta ununa batırın. *Kraker yoksa bu adımı atlayabilirsiniz. Ancak krakerler sayesinde çıtır bir kabuk ortaya çıkıyor.
Muzları kaynayan bitkisel yağa batırın ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
Fazla yağı emmesi için kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın.
Şimdi ballı karamelimizi hazırlayalım. Tereyağı, bal ve tarçını kaynatın.
Üzerine dövülmüş muzları dökün. Sıcak veya soğuk servis yapın. *Olgun muz kullanıyorsanız karamel yapmayı atlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!