Yavaş bir tencerede lezzetli ev yapımı ekmek😉 #ekmek #oyunları
İçindekiler: Buğday unu, Su, Tuz, Şeker, Kuru maya, Sarımsak 🧄, Bitkisel yağ, Peynir, Yumurta 🥚 tavuk
Pişirme metodu:
Kuru malzemeleri (un, tuz, şeker, maya) karıştırın, su ekleyin ve hamuru yoğurun.
Multicooker kasesini bitkisel yağ ile yağlayın. Hamuru multicooker kasesine aktarın. "Multi-cook" kesimini açıyoruz - 35 derecelik bir sıcaklıkta ve 60 dakikalık bir sürede. "Ekmek" modunuz varsa, 1 - bir saat ayarlayın ve ardından pişirin)
Aynı zamanda sarımsak yağını hazırlayın. Bunu yapmak için sarımsağı soyun, ince bir rende veya presle doğrayın, sarımsağı bitkisel yağ (4 yemek kaşığı) ve bir tutam tuzla karıştırın.
Peyniri rende üzerine sürüyoruz.
Hamur yükseldiğinde, un ile masaya aktarın ve çok ince olmayan bir dikdörtgen açın.
Yuvarlanan hamuru sarımsaklı tereyağı ile yağlayın ve peynir serpin.
Daha sonra hamuru rulo şeklinde sarın ve yuvarlayın.
Hamuru zeytinyağı ile yağlanmış bir kaseye koyduk, "çoklu pişirme" modunu 35 derecelik bir sıcaklığa ve 30 dakikaya ayarladık. Hamuru sarısı ile yağladıktan sonra kesme hamur işlerine geçip 60 dakika pişirin.
Programın bitmesine 20 dakika kala ekmeği diğer tarafa çevirin ve sinyal gelene kadar pişirin.
Bitmiş ekmeği bir tabağa koyun, bir havluyla örtün ve soğumaya bırakın.
Afiyet olsun 😉