Bu en narin ezmelerden biridir😋 tavuk ciğeri kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ve arkasında hoş bir kremamsı tat bırakıyor 👍😋 LEZZETLİ. BASİT. KOLAY ❤️ #oyunlar #menü #atıştırmalık
İçindekiler: tavuk ciğeri, büyük soğan, orta boy havuç, tuz, %15 krema, tereyağı, toz biber
Pişirme metodu:
Karaciğeri hazırlayın: yıkayın, her birini safra için inceleyin, varsa dikkatlice kesin.
Soğanı soyun ve yarım halkalara kesin ve birkaç dakika bitkisel yağda kızartın. yumuşatmak için.
Sonra kaba bir rende üzerine rendelenmiş havuç ekleyin. Yumuşak hale getirmek için sık sık karıştırarak kızartmaya devam edin.
Karaciğeri ekleyip min. 8-10 karıştırma.
Tat vermek için krema, tuz, karabiber dökün ve bir dakika daha pişirin. 10 (krem yarı yarıya azaltılmalıdır).
Bitmiş karaciğeri hafifçe soğumaya bırakın, tereyağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar kütlemizi yenmek için bir karıştırıcı kullanın.
Karaciğer ezmesini bir cam kavanoza aktarın ve soğutun. Kurutulmuş tost ile servis yapın veya dolgu olarak kullanılabilir. Lütfen aileniz ❤️ Sevgiyle pişirin.