#games Karides ve avokado salatası, özellikle kışın vitamin ve mineral deposu ve çok lezzetli! Salata tarifi kilo vermek isteyip de diyet yapmak istemeyenler için uygundur.
İçindekiler: Karides (iri), Sarımsak, Avokado, Kiraz Domates, Roka, Çam Fıstığı, Sos:, Zeytinyağı, Limon, Fransız Hardal, Tuz, Biber
Pişirme metodu:
Malzemeleri hazırlayın. Sebzeleri yıkayıp kurulayın. Karidesleri temizleyin. Sıcak bir tavada doğranmış sarımsağı bir kaşık zeytinyağında 1 dakika kızartın. Sarımsakları atın ve sarımsak yağına karidesleri ekleyin, her iki tarafta 1-2 dakika kızartın.
Yıkanmış ve kurutulmuş rokaları bir tabağa alın. Domatesleri ortadan ikiye kesin. Avokadoyu soyun, ince dilimler halinde kesin. domatesleri, ardından avokadoyu ekleyin. Üzerine karides koyun.
Sosu hazırlayın: yarım limon suyu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve hardal. Tuz ve karabiber ekleyin, sosu karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirin. Fıstık serpin! Afiyet olsun!