Herkese merhaba!!! Bugün sizlere harika bir tariften bahsetmek istiyorum, kabaktan bahsedeceğiz. Faydaları hakkında biraz. Kabak faydaları “Gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi olan insanlar için dikkatlice kabak yemelisiniz - sadece ısıtabilir ve kaba kabuğunu çıkarabilirsiniz. Ayrıca, yüksek potasyum konsantrasyonu nedeniyle kabak, potasyum atılımı bozulmuş kronik böbrek yetmezliği olan hastalar için zararlı olabilir. Doktorlar, mide suyunun salgılanması artan kişiler tarafından çiğ kabak yenmemelidir ”dedi. Kabak büyük oranda su içermesine rağmen yeterli miktarda vitamin ve mineral içerir. Sebze B1, B2 ve özellikle C vitaminleri açısından zengindir. 100 gram kabak, günlük C vitamini ihtiyacının yaklaşık %17'sini içerir. Bu nedenle kabak, enfeksiyonlarla savaşmaya ve sağlığı korumaya yardımcı olur. Kabakta idrar ve kolleretik özelliklere sahip çok fazla potasyum vardır. Bu sebze özellikle idrar retansiyonu ve safra retansiyonu olan, kalp yetmezliğine bağlı ödem olan kişiler için faydalıdır. Bu, alevlenmelerin iyi bir önlenmesidir. Kabak bir karotenoid kaynağıdır: lutein ve zeaksantin. Çoğu meyvenin kabuğunda bulunur. Görsel analizörün çalışması için gereklidirler ve yaşa bağlı görme azalmasını yavaşlatırlar. Çok düşük kalorili içeriği ve mükemmel tadı göz önüne alındığında, kabak, kilo kaybı için diyetlerin vazgeçilmez bir bileşenidir. Bu sebzede kolayca sindirilebilir karbonhidratlar bulunur.
İçindekiler: Et (hindi var), Kabak, Tuz, Yumurta, Soğan
Pişirme metodu:
Etlerim ve kıyma makinesinde büküm. Soğanı temizliyoruz ve ayrıca bir kıyma makinesinde büküyoruz. Kabağım ve üçü ince bir rende üzerinde, benim durumumda kabak donmuş ve bir kıyma makinesinde kaydırdık. Yumurta, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Silikon kalıplara koyup 20-30 dakika t - 150' de fırına gönderiyoruz. Hazır olunca biraz soğumaya bırakın ve kalıplardan çıkarın. Garnitür her şey olabilir!
Tüm tariflerimi @dieta_4stol Instagram sayfamda da bulabilirsiniz.