Henüz böyle patates yemedin.
İçindekiler: Büyük boy patates, Peynir, Yumurta, Pastırma, 12 dilim, Dereotu, Tuz, karabiber
Pişirme metodu:
Patatesleri çok iyi yıkayın. Üzerine çatalla çok sayıda küçük delik açın. Bitkisel yağ, tuz ile gezdirin. Fırına çıkarın. 200°C'de 40 dakika pişirin.
Patatesin üst kısmını kesin. Tekne yapmak için kırıntıyı çıkarın. Teknelerin kenarlarını ince, yaklaşık 5 mm bırakın. Doldurmak için patateslerin yarısını ayırın.
Patatesleri çatalla ezin, rendelenmiş peynir ve doğranmış dereotu ekleyin.
Patates dilimlerini pastırmaya sarın. Her tekne için 3 dilim domuz pastırması. Tekneleri peynir ve patates püresi ile sıkıca dolduruyoruz. Yumurta için küçük bir girinti bırakarak.
Sarısı bütün olacak şekilde her tekneye bir yumurta koyuyoruz. 180 ° sıcaklıkta 15 dakika fırına koyduk.
15 dakika sonra çıkarın ve tadını çıkarın. Sarısı sıvı kalır, patateslerin üzerine yayılır😋 Peynir-patates püresi, eriyen peynir sayesinde uzar. Çok lezzetli 😋. Afiyet olsun!