Kış, hurma yemek için en iyi zamandır. Sadece taze meyve yiyebilirsiniz, ancak lezzetli bir şeyler pişirmek çok daha ilginç! 😉😋 Örneğin, hurma ile PP yulaf ezmesi çubukları. Önemli bir nokta - Trabzon hurması olgunlaşmış olmalı! Ancak bu durumda, pişirdikten sonra bu meyve ve yulaf ezmesi çubukları o kadar lezzetli olacak ki, onları birden fazla pişirmek isteyeceksiniz. Bu, siz ve çocuklarınız için harika bir sağlıklı atıştırmalık #games
İçindekiler: Trabzon hurması (mutlaka olgun!), yulaf ezmesi, tereyağı, buğday unu, şeker
Pişirme metodu:
Trabzon hurmasını yıkayın, silin ve cildi çıkarın.
Varsa tohumları çıkarın ve posayı bir blender ile püre haline getirin.
Tereyağını bir tencerede eritin, hurma püresini ve şekeri ekleyin. Ocakta şeker eriyene kadar spatula ile karıştırarak bekletin. Ateşten alın ve yulaf ezmesini ve unu ılık bir kütleye dökün (mutlaka elenmiş!). Tahıl miktarını ayarlayın - hamur, yulaf ezmeli kurabiyelerden biraz daha ince olmalıdır. Her şeyi iyi karıştırın.
Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve hamuru yayın, ardından iyice düzleştirin.
Barları önceden ısıtılmış 170 dereceye kadar fırında 30 - 35 dakika pişirin.
Katman iyi soğutulmalı ve daha sonra şeritler halinde kesilmeli ve servis edilmelidir. Lezzetli, sağlıklı ve hazırlaması kolay! Afiyet olsun!