İrmik lapası, muhtemelen çocukluktan beri en popüler kahvaltıdır. Doyurucu ve lezzetlidir, eğer doğru pişirilirse, topaklar olmadan. İrmik lapası taze meyveler, herhangi bir reçel, reçel veya sadece bir parça tereyağı ile servis edilebilir.
Bu tarifte, lezzetli irmik lapasını topaksız pişirmenin basit bir sırrını paylaşmak istiyorum. Bu sır sayesinde irmik lapası her zaman yumuşak ve düzgün olacaktır.
Aileniz için böyle lezzetli bir kahvaltı hazırlayın, aileniz bu yulaf lapasını kesinlikle beğenecek!
İçindekiler:
- irmik - 6 yemek kaşığı. ben.
- şeker - 2 yemek kaşığı. ben.
- süt - 1 l
- tuz - 1 tutam
- tereyağı - 20 gr
Adım adım tarif
1. Hemen bir bardak süt dökün, soğuk kalmalıdır. Sütün geri kalanını bir tencereye dökün ve ateşe verin. Süt kaynar kaynamaz, ısıyı en aza indirin.
2. Ve şimdi size irmik lapasında asla topak kalmamasını sağlamanın sırrını anlatacağım.
Kalan bir bardak soğuk sütle irmik dökün, hemen pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın.
3. Hazırlanan sütlü irmik karışımını önceden kaynamış sütün içine dökün.
Yulaf lapası tekrar kaynayana kadar her şeyi bir kaşıkla karıştırın. Kaynattıktan sonra yulaf lapasını yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
4. Pişirmenin sonunda, bir tutam tuz, 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. Sahra. Her şeyi karıştırın ve püresi ateşten çıkarın.
Lezzetli irmik hazır. Bir tabağa küçük bir parça tereyağı koyarak masaya sıcak servis yapın.
İrmik lapasını bu şekilde pişirmeye çalıştığınızdan emin olun, kuru irmiği kaynar sütün içine dökmekten çok daha kolay ve hızlıdır ve en önemlisi, yulaf lapası her zaman topaklar olmadan ortaya çıkar.
video tarifi
Yemek sitemden aldığım tarif gotovimop.com