Ben lahana ve et lezzetli bir güveç pişirmek nasıl anlatmak istiyorum. Ben çanak bile lezzetli çıkıyor hangi bir mutfak tekniğin var. Bu yüzden bu konuda anlat.
hazırlanması:
Soğan (1 adet), küçük küpler halinde kesilmiş ve bitkisel yağ bir kaç dakika içinde kızarmış. Sonra eti ekleyin, ben sığır eti ile lahana kızarmış seviyorum, ben iyi tatları düşünüyorum çıkıyor, ama herhangi biri olabilir. iyi ya da daha fazla eğer gibi 200 gram, yaklaşık Et gerekir.
Tuz, birkaç dakika karabiber ve kızartma ekleyin. Sonra taze lahana 300-400 g, doğranmış saman koydu. 15 dakika boyunca kapalı biraz su ve kaynamaya, dökün.
Sonra yapıştırmak domates 2-3 yemek kaşığı ekleyin ve benim gizli bir madde koymak - lahana turşusu, yaklaşık 100-150 g. Ben dikkatinizi çekmek: lahana turşusu sadece değil, salamura edilmelidir, aksi halde tadı farklı olacaktır.
lahana turşusu olarak kendimi çok yalnız ben eklemek vermedi, havuç yemek zorunda kaldı. lahana turşusu tadı daha iyi ve daha ilginç çıkıyor için bu sayesinde olduğunu.
Biz gelene kadar pişirilir (yumuşak) lahana kapaklı bir küçük su kapağı ile tepesinde ve kaynamaya. yeşillikleri ile servis edin. Afiyet olsun canım!
Ayrıca bakınız: Nasıl lahana turşusu yapabilirim. Gevrek ve lezzetli
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Ayrıca yeni tarifler eksik önlemek için benim kanala abone.