Bu tencerede pişirilen lezzetli, hızlı ve basit bir turtadır. Sık sık kahvaltıda yapıyorum, kocam ve kızlarım mutlular, her iki yanakta yuvarlanıyorlar. Aşçı ve sen, sen de seveceksin, eminim!
Malzemeler:
süzme peynir
un
yumurtalar
kefir
şeker
tuz
soda
sıvı yağ
Bu ekspres pastanın hazırlanmasında bazı tuhaflıklar vardır, bu yüzden tarifi sonuna kadar okuduğunuzdan emin olun, böylece önemli detaylar dikkatinizden kaçmasın.
Bu yüzden bir kaseye 2 yumurta, 1 bardak kefir koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ardından 2 yemek kaşığı şeker, yarım çay kaşığı tuz ve bir tutam karbonat ekleyin.
Şimdi 200 gram süzme peynir ekleyin. Herhangi bir süzme peynir kullanılabilir, ancak bence, yağ içeriği% 9 olan süzme peynir alırsanız en lezzetli olur. 150 gr elenmiş un ekleyin. İsterseniz tadına vanilya veya vanilya şekeri de ekleyebilirsiniz.
Hamurun kıvamı gözleme gibi bir şey olmalıdır. Bitkisel yağla yağlanmış önceden ısıtılmış bir tavaya yaydık. Bir kaşıkla düzleştirin ve kapağı kapatın.
Turtayı tavayı açmadan 5-6 dakika kısık ateşte pişirin. Kızarır dökülmez ters çevrilmesi gerekir. Bunu yapmanın en uygun yolu bir tabak kullanmaktır. Kapak altında 5-6 dakika daha pişirip servis edilebilir.
Bu turtayı reçel veya yoğunlaştırılmış sütle yeriz. Ama bunun gibi, her şey olmadan da çok lezzetli. Afiyet olsun arkadaşlar!
Ayrıca oku: Sosisli hızlı somun börek. 30 dakika ve bitti
Bir tavada süzme peynirli turta tarifini beğendiyseniz, lütfen beğen. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanalıma abone olun. Teşekkürler!