Bütün aileye seven tavuk tarifim jölesi paylaşmak istiyorum. Ben jelatin olmadan pişirin. tarifi not edin veya sosyal ağlarda paylaşmak ve daha sonra sayfanızda kalacaktır.
maddeler:
tavuk
sarımsak
tuz
soğan
havuç
Karabiber bezelye
defne yaprağı
içindekiler listesinde de görülebileceği gibi, hiç jelatin yoktur. Ama kas onsuz iyi donar. hazırlık bazı özelikleri, böylece hiçbir şey kaçırıldığında böylece, sonuna kadar tarifi mutlaka okuyun vardır.
Yani, biz 2 kg yaklaşık ağırlığında bir tavuğu gerekir. Biz küçük parçalar halinde bölmek. Kemikler, tabii ki, kaldırmayın.
Büyük tavada tavuk katlayın ve soğuk suyla doldurun. Su yaklaşık 5-6 cm tavuk kapsamalıdır, yaklaşık 4 litre alır.
Su kaynadıktan sonra, kaldırma köpük ve kısık ateşte 3 saat yemek (ama kaynama).
Sonra 1 havuç ve soğan 1 koyun. Sebzeler kaba kesilmiş, hatta bütün bir koyun, onlar tadı geliştirmek için ne gerekmektedir. Tuz tadı ve başka 30-40 dakika pişirin. 5-10 dakika boyunca pişirilir kadar karabiber ve defne yaprağı biraz bezelye ekleyin.
Şimdi, et suyu filtre havuç ve soğan çıkarın. Et kemik, dilimler halinde kesilmiş ve sarımsak 4-5 karanfil ile karıştırın ayrılabilir.
kalıplar biz et koymak ve suyu dökün. serin kez - biz buzdolabında kaldırın. Birkaç saat sonra tavuk Komple jöleli. Afiyet olsun canım!
Ayrıca bakınız: Nasıl sarımsak ile saltisons Tavuk yapabilirim. Benim favori tarifi
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!