Bir şey yeni! Bu tarif hakkında birkaç kişi biliyor, ama çok lezzetli. Sarımsak ve mantarlı krema Patlıcan - bir patlamadır! pişirmek için emin olun - pişman olmayacaksınız! Kaybedecek zaman reçete yazmayın öneririz.
maddeler:
patlıcan
ekşi krema
mantar
sarımsak
soğan
yeşillik
tuz
biber
bitkisel yağ
Bu yemek hazırlamak için, 3 patlıcan gerekir. Biz sol acı için 10 dakika boyunca tuz ve izinli olan küpler halinde sezonu bunları kesti. Peel ateş edebilir ve bırakabilirsiniz - istediğiniz gibi, bu önemli değildir.
Patlıcan aşırı sıvı sıkıştırma ve yaklaşık 10 dakika boyunca bitkisel yağda kızartılır. Yangın ortalama.
Sonra, bir ampul içinde patlıcan koymak - küçük küpler veya yarım halkalar kesti. 10 dakika daha tüm buluşmanızı Fry.
Şimdi mantarları ekleyin. Onların plakaları dilimlenmiş mantar 300 gram sürer. Böyle kurutulmuş gibi diğer mantar, kullanabilirsiniz, ancak o zaman önceden hazırlamak gerekir. tadı Biber, biraz tuz.
15 dakika boyunca bir kapak altında tüm buluşmanızı 3-4 yemek kaşığı ve kaynamaya - Sonra ekşi krema ekleyin.
uç koymak kıyılmış sarımsak (3 diş) anda, kıyılmış otlar ve hazır hizmet verilecek ekleyin. Çok lezzetli!, Pişman olmayacaksınız deneyin emin olun! Afiyet olsun, dostlarım!
Ayrıca bakınız: fırında domates ve peynir ile Patlıcan. 15 dakika ve bitirdiniz
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!