kışın Her yıl bu salata Borş Birkaç konserve yapmak. hızlı akşam yemeği hazırlamak ve ailelerini beslemek için gerektiğinde bu çok kullanışlıdır. Sonra hiçbir şey kaçırıldığında böylece, bu nedenle sonuna kadar tarifi oku sırları vardır, sirke olmadan bir reçete.
Genç kızımız doldurma için Malzemeler:
pancar
domates
soğan
acı biber
havuç
sarımsak
kırmızı biber
tuz
şeker
bitkisel yağ
Biz domates 3 kg gerekecektir. kabuğu ve doğrayıp ya da blender eziyet onları çıkarın. Elde edilen kaydırma domates bir tencerede püresi ve bir tabağa koyun.
2 fincan bitkisel yağ, tuz 5 yemek kaşığı ve 1.5 fincan şeker ekleme. En kısa sürede kilo bir kaynama noktasına gelene kadar - kaynamaya 5 dakika hakkında.
Daha sonra, 3 kg pancar, soğan 2 kg başına 2 kg 2 kg havuç ve biber ekleyin. Pancar ve havuç rendeleyin ve soğan ve biber küçük küpler halinde kesilmiş.
sarımsak 6 kafaları ve akut (sıcak biber) 3-4 bakla - o zaman bizim yakıt ikmali keskinliğini vermek sebze koymak, 15 dakika pişirin.
Biz başka bir 3-5 dakika tüm buluşmanızı hazırlar. sebze az pişmiş ve biraz çatırdadı eğer endişelenmeyin - Bir kürk manto, onlar "erişim" altında soğutma sırasında.
Ağırlık kalın Elde - olması gerektiği böylece. İhtiyacınız Yani sürekli bir şey yanmış böylece, karıştırmaya. Su Ben tavsiye etmiyorum doldurun - sebze kendi çürümeye gerekir.
Sıcak steril kavanoz, rulo kadar genişlemiş ve soğutulmuş Borş pansuman bir kat veya battaniye tamamladı.
Bu sargıyla borsch pişirmek istediğinizde Sonra, basitçe, et suyu kaynatın patates ve lahana ekleyin. En kısa sürede hazır olur olmaz - koymak yakıt ikmali. 3-5 dakika ve ekşi krema ve otlar ile servis bile tamam pişirin. Afiyet olsun canım!
Ayrıca bakınız: inci arpa ile kış için kavanozlarda turşu
Eğer dolum tarifi sevdim - satılık, gibi için. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!