15 dakika - ve lezzetli bir zengin çorba hazırdır. pişirmek için zaman yok iken kış için ön kalıp size yardımcı olacaktır. Çok lezzetli ben kış için birkaç kavanoz yapmak her zaman, ben çıkıyor. Bir nota reçete alın - bu çok iyi!
maddeler:
salatalık
soğan
havuç
Frenk arpası
salça
% 9 sirke
tuz
şeker
toz karabiber
bitkisel yağ
Hemen biraz not: Bunun için biz boşlukları turşu ve salamura ve taze kullanmayın. Bu çok önemlidir! Bu rassolnik bankaların yapısı salatalık koruyacaktır sirke içerir. Sadece tuz (turşu) kullanan Ve eğer o kadar iyi değil çıkıyor.
Yani, taze salatalık 1.5 kg gerekecektir. Bir kaba rende veya shinkuem şeritler bunları Rub.
Ayrıca rendeleyin 500g havuç, 500g shinkuem soğan.
Ön arpa (200-250 hakkında gram) pişirin. Biraz az pişmiş olmalıdır.
Büyük bir tencerede salatalık, soğan ve havuç koyun. yapıştırmak domates 200 g tuz, 2 çorba kaşığı, 100 g şeker ve bitkisel yağ ile yaklaşık 120 ml ekleme.
Ayrıca tadı karabiber ekleyin. Stir ve 40 dakika, kapalı ilgili tüm buluşmanızı kaynamaya, ara sıra sebze karıştırarak.
Sonra arpa koymak ve 5-10 dakika daha pişirin. hazır olana kadar, 1 dakika için sirke% 9 dökmek, yaklaşık 50 ml alır.
çürüyüp steril kavanoz ve rulolardan sıcak ön kalıp. Eğer turşu pişirmek istiyorum Ardından, sadece, et suyu pişirmek patates ekleyip iş parçası koyun. 10-15 dakika, ve herkes için Cook! Çorba hazır :)) Afiyet olsun canım!
satışı gibi, için - Eğer tarifi sevdiyseniz. Sen, bu zor ama benim için çok önemli yapmazlar ben kanalda zaman ve enerji harcamak, çünkü senin için deneyin. Teşekkür ederim!