Seninle inanılmaz turşusu ile kışlık domates tarifi paylaşmak istiyorum.
Sami lezzetli domates elde ve turşu var! Denemek gerekir!
maddeler:
domates, küçük veya orta (3 L hazne ~ 2-2.5 kg ila 1 litre kavanoz ~ 700 ° C uygun olarak).
kıyısında 1-2 diş sarımsak
dereotu kavanoz 1 şemsiye
2 adet. kavanozun üzerinde yapraklar
1-2 adet. karanfil (1 litre kavanoz 1 adet için).
3 adettir. yenibahar
5-7 adet. karabiber
1.5 litre su ile marine:
2 saat. l. sirke
1.5 yk Küçük bir slayt tuzu
3 yk. l. Lam olmadan şeker
2 çorba kaşığı. l. sıvı bal
hazırlanması:
1. Domates çürükler olmadan, biraz kahverengi, gür götürmek. İyice domates Her bir yıkama.
2. Temiz ve steril kavanoz (1 lt Aşık, marine ihtiyacı 3 kavanoz bu miktar) bir şemsiye dereotu, sarımsak karanfil, karabiber, defne yaprağı genişletilmiş.
3. Şimdi domates çevirin. üstüne sızdırmazlık, ama çok güçlü bir şekilde onları bir arada sabitleyerek kutularda domates yerleştirin.
4. Büyük bir tava saf suda kaynatın.
5. kutularda domates Üzerine kaynar su dökün ve 5-10 dakika bekletin. Sonra süzün. Çıban taze temiz vodichku ve yine domates dökün.
6. tavada domates ikinci su tahliye. kaynamış bir bardak su yaklaşık onunla doldurun ve ocakta yemekler koymak ve bir taşım kaynatın.
7. tuzlu su ve şeker tam çözünme haşlanmış dökün. marine sirke dökün ve bal ekleyin. Hemen ateşi kapatın.
8. Üçüncü kez domates dökün, bu süre kaynatılır kapaklı marine hemen silindir hazırlanmıştır.
açmak ve serin kadar sarın. yaklaşık bir gün onlar hakkında unutmak.
Mağaza bal serin bir yerde daha iyi domates, bodrum veya mahzen.
senin hazırlıklarına İyi şanslar, lezzetli kış ve afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!