Yaz aylarında ben sebzelerden maksimum fayda almaya çalışın. Özellikle kabak farklı yemekler pişirmeyi severim. onlar yüksek kalorili ama içten çok değil çünkü. Sana bir aile yemeğinde gibi değerli görünüyor ve tatil masada bir güveç sunuyoruz.
hazırlanması:
bir tava yavru soğan ilk adım. Biz 3 orta boy soğan almak gerekir. Tava 400 kıyma, tuz, biber gram ve yavru 7 dakika Bunlar eklenti. Sonra yapıştırmak domates 2 yemek kaşığı koyun. 5 dakika pişirin. Sonra ısı kaldırmak ve geçici yalnız bıraktı.
Kabak kabaca ovalayın. Biz 1.2 kilogram yaklaşık ağırlığında 5 adet gerektirir. Tuz ekleyin ve suyunu sıkın. 150 gram yeterli olacaktır - birlikte ekşi çırpma krema 4 yumurta. 6 orta boy domates dilimler halinde kesilir.
Yağ smear ile yemeğin pişirilmesi. squash koyun yarısı, kıyılmış soğan ile üst. Sonra soğan kalanını hazırlamak, ve üstüne - domates. rendelenmiş peynir ile yumurta ve ekşi krema, serpin karışımı ile doldurun - bu yeterli 100 gram. 180 derece 35 dakika fırınlanır Hazırlanması. Sonra sadece yeşillik ile süslemek ve skeet düzenleyecektir. Afiyet olsun!