tüm tatlılar hazırlamak için kullanılabilir, Narin lezzetli ve yağlı değil krem. fermente pişmiş sütün - krem kalbinde. Onun yemek kitabı tarifi al!
maddeler:
ryazhenka kalın - 400ml
Süt - 70 mi
kakao tozu - 1 çorba kaşığı
çekirdeksiz tarihleri - 10 adet
vanilya - tadı
İlk ekşi süt: o, kalın olmalıdır dikkatlice ürünü seçin.
Ryazhenka tülbent birkaç kat koydu, bir elek içinde yatıyordu. 5 kat yeterli olacaktır. Bunun yerine, ekran kevgir alabilir. Biz, bir tencereye üzerinden bir elek yerleştirin tercihen gecede, bir kapakla örtün ve birkaç saat buzdolabında koyun.
Çekirdeksiz tarihleri ocakta süt ve koymak ile doldurun. Yakında kaynamaya başladığında, 1-2 dakika daha pişirin. Tarihler biz süt süzmek ve soğumaya bırakılır, temiz.
ryazhenka, kakao, vanilya ve süt, pişirilmiş incir karıştırın. İsterseniz krem daha sonra kakao tozu koymak, fazla çikolata oldu.
tek biçimli olana kadar ağırlık blender veya karıştırıcı yendi. Not: krem şekersiz. Ama orada olduğunu ve bunu gerek yoktu! Tarihler onun tatlılık verilen, krem cloying değil, ve yağlı değil çıkıyor. Afiyet olsun, sevgili dostlarım!
Ayrıca bakınız: pastalar ve kekler için Tereyağı krema "Oryantasyon toplantısı"