Unreal nefis! deneyin ve deposunda peynir satın durdurmak emin olun. Ben yürekten bu tarifi tavsiye çok lezzetli çıkıyor!
Gerekli malzemeler::
lor peyniri - 500gr
mantar (mantar) -200gr
Tuz - 1 hiçbir slaytlar tk
Hiçbir slaytlar tk 1 - Soda
Yumurta - 2 adet
ekşi krema - 3 yemek kaşığı
tadı otlar (isteğe bağlı)
Mantarları kızartmak için bitkisel yağ
İlk olarak, süzme peynir ve ekşi krema hakkında birkaç kelime. Onlar köy ineklerin İdeal evinde, kalın olmalıdır. gerçek süzme peynir satın almak ve ekşi krema mümkün değilse, o zaman sadece şişman seçin mağazadan satın. Bunun yerine ekşi krema iyi tereyağı alabilir (80 hakkında gram)
mantar ve yeşil hariç tüm malzemeyi karıştırın. daldırma blender ile üniforma kadar karıştırın.
Şimdi lor ağırlığı yaklaşık 15 dakika boyunca bir su banyosunda ve kaynama koymak. Kütle erir ve homojen hale gelir. aniden bir şey (değil, bir homojen tutarlılık erimez) işi değilse, o zaman bir su banyosunda tekrar tekrar blender kullanın. Karışım, pürüzsüz olana kadar kadar pişir.
Mantarlar ince kesilmiş ve bitkisel yağda kızartın yumuşayana kadar. Yeşiller öğütmek.
kavanoz üzerinde mantar, otlar, heyecan ve ayrıştırmak ekleyin plaka ile erimiş pıhtı kütlesi çıkarın. soğumaya bırakın ve daha sonra buzdolabına kaldırın.
Afiyet olsun, sevgili dostlarım!