Ne olursa olsun lezzetli bir muamele ev? Teklif sevdiklerinize lezzetli bir dolma lahana için yemek. Herhangi bir kuşak ile test tarifi, doldurulmuş elde sulu, koku. Sizin ev takviyesi istenecek!
hazırlanması:
Lahana büyük bir tencereye koyun ve 10-15 dakika kaynar suda pişirin. Lahana yaprakları yumuşak olduğu gibi çeşitleri seçin. Sonra sert çizgiler ile kesme, yaprakları sökmeye çıkmadan, suyu tahliye.
Ayrıca, 10 dakika boyunca 2-3 yemek kaşığı pirinç pişirme. Pirinç Sıvı emmez lahana pişirme sürecinde kendileri için pişirin. Sonra lahana dolması Juicy dışarı dönecek.
doldurma hazırlamak, lahana ve pirinç kadar pişirin. tadı kıyma, tuz biber 500 gram alın ve bir ince doğranmış soğan ekleyin. Kıyma alınmış ve daha fazla olabilir - daha sonra başı büyüklüğünde tarafından yönlendirilir. zevkinize üzerinde herhangi kullanımını Dolgu. Örneğin, en çok domuz sığır gibi.
Pirinç ekleyin biraz ince doğranmış yeşillik ve iyice karıştırın. Sonra lahana, "zarf" içinde doldurma sarın ve tavaya aşağı "dikişi" ile atılmıştır. sıkıca yeterli katlayın.
Yarım tencereye ya da biraz ilgili, su ile doldurulmuş Dolgu daha bir kıyılmış soğan üstünde uyu ve bir havuç, bir kaba rende rendelenmiş, 2 yemek kaşığı ekleyin yapıştırın ve tereyağı küçük bir parça domates yağ.
40-50 dakika orta ateşte pişirin. yayınlanırken, taze otlar serpin.
Afiyet olsun!
Place Like ve KANALI abone - Eğer Ölümcül gibi!