Yakın! Ben büyük bir tarifi paylaşmak. Sebzeler, istisnasız, çok lezzetli elde edilir. Ve sonra tuzlu tadı çok hoş. İçki veya turşu ekleyebilirsiniz.
3 litrelik bir kavanoz Malzemeler:
salatalık 1.5 kg
domates 1 kg
2 biber
soğan
4 diş sarmısak
2 şemsiye dereotu
3 dal maydanoz
2 adet defne yaprağı
yaban turpu yaprak veya kök küçük bir parça
karabiber 7 bezelye
3 bezelye yenibahar
1 çorba kaşığı. l. sürgü tuzlar
2 çorba kaşığı. l. % 9 sirke
5 md. l. şeker
hazırlanması:
1. Bankalar dikkatlice temizlenmeli ve sterilize edilir. Kapaklar kaynatın.
2. Domates, salatalık, biber yıkanmıştır.
3. Biber bankaya alabilir veya vermedi birden fazla tohuma tohumlardan iyice temizlenmiş "patlayabilir." 4 parçaya biber kesilir. renkli dolmalık biber daha iyi kullanımı - bankalarda güzel bakacağız.
4. Salatalık birkaç saat bekletin.
5. kalınlığındaki halkalar halinde soğan, temiz yıkama ve kesim.
6. Temiz Sarımsak.
7. Ayrıca dereotu şemsiye ve maydanoz dal yıkayın.
8. soğan, dolmalık biber, turp, defne yaprağı, yeşil kısmı ve diş sarımsak: Hazırlanan bankalar yatırın.
Ayrıca, bir kavanoza salatalık, tatlı biber ve domates koymak.
9. bir kavanoz tuz ve şeker içine dökün.
10. sebze, bir metal kapak kapağı kaynar su dökün.
11. 15 dakika sonra, tavaya suyu tahliye ateşe maksimum koymak ve bu zamanda bankalar, metal kapaklı aynı kapsayacak şekilde.
12. Su tekrar kaynayınca bankalar üzerine dökün ve 15 dakika bekletin.
13. Sonra tekrar tekrar boşaltıldı ve kaynama noktasına getirilmiştir.
biraz kaynayan su dökmek için gerekecek şekilde ve kaynama esnasında, tuzlu su bir Little buharlaşır boşaltın.
14., Üçüncü kez tuzlu dökün sirke ekleyin.
Hemen kapaklarını sıkın ve bir battaniye sarın. 3 gün boyunca bekletin. Daha sonra kalıcı depolama için yerinde bankalar yeniden düzenleyebilirsiniz.
senin hazırlıklarına İyi şanslar, lezzetli kış ve afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!