Hepimiz böyle bir charlotte pasta olarak çocukluktan biliyoruz. Kokulu, narin, hava - ne iyi olabilir! onun hazırlanmasında çok az zaman alır ve hep mutfakta olacak gıdaların hazırlanıyor çünkü bu kek, en kolay biridir. Ve sonuç mükemmel!
hazırlanması:
dilimlenmiş veya doğranmış 3 -4 elma, limon suyu serpilir. Elmalar kabuğu, ancak temiz olamaz olabilir - gibi yapın. Bundan başka hazırlamak sünger hamur: yumurta, kıvamlı homojen bir köpük kadar bir cam şeker ve vanilya şeker poşet ile çırpma 3.
Daha sonra, yumurta şeker karışımı kap un içine dökün. un yavaş yavaş tanıtıldı ve elenmiş edilecek emin: Ve burada çok önemli bir noktadır. Daha sonra oldu Bisküvi nazik ve hava döner.
, Tereyağı ile gres pişirmek için Form elma yaymak ve hamur doldurun. Fırında bir 20 dakika boyunca, 180 ° C'de n ısıtma. İlk 10-12 dakika içinde, aksi takdirde, fırın açmak hamur yerleşmek ve kek havayı açılmaz yoktur.
pasta hazır bir kürdan veya bir maç belirlenir - onlar kuru ise, o zaman elmalı turta hazırdır. Kek soğuduğunda, pudra şekeri serpin ve karşılık vermektedir.
Bu arada, elma üstünde tarçın biraz tutam olabilir. Ve elma armut, çilek, üzüm ve diğer kurutulmuş meyve yerine yapmak.
Afiyet olsun!