Denedim ve gerçekten keyif aldım.
Leço salatalık - Bu alışılmadık lezzetli, orta baharatlı ve bahçeden taze sebze mevsime göre hazırlanabilir zengin, güçlendirilmiş atıştırmalıklar olduğunu.
Sonra patates, buğday, pirinç, kızarmış ekmek, boş, fırın pizza borscht pişirmek ve diğer yemekler pişirmek ile beslenmesi, tüm kış keyfini mutluyum.
Genel Leço olarak - ev yapımı korur Evrensel kavanoz.
kış için Leço salatalık - tarifi
maddeler:
salatalık 1.5 kg
domates 2 kg
yeşil veya sarı biber 1.5 kg
havuç 1 kg
1 fincan bitkisel yağ
soğan 1 kg
200 gr. şeker
1 saat. l. % 70 sirke
1 çay kaşığı yenibahar bezelye
1 çay kaşığı karabiber
defne yaprağı, karanfil ve diğer isteğe bağlı çeşniler
1 çorba kaşığı. l. bir tuzu ya da 1.5 yemek kaşığı (Tat tarafından belirlenir)
hazırlanması:
1. Leço için tüm sebzeleri yıkayın. Eğer (havuç, soğan) temizlemek için gerekenler.
2. Bir kıyma makinesi ile domates atlar. Bu kitle domates tam 3 bardak görünmelidir.
3. küçük küpler halinde tohumlardan temiz ve kesim için Bulgar biber. Renkli biberler görünüyor çok güzel ve herhangi parçasına iştah açıcı.
4. Havuç orta rende üzerinde rendeleyin.
5. Yarım halkaları doğrayın soğan.
6. Salatalık sonra her iki taraf ucunda salatalık ile kesilmiş, soğuk su içinde 2 saat bekletin.
7. bir tencere domates kütlesi kaynatın.
8. Tuz ve şeker dökün karıştırın, 2 dakika süre ile sıvı yağ ve kaynatılır dökün.
9. havuç, soğan ve dolmalık biber kaynayan kitlesi ekle.
10. Yarı bitkisel kütle eklenti salatalık 20 dakika sonra. Bu dilimler, şeritler ya da küçük parçalar halinde kesilebilir.
11. 20 dakika daha pişirin Leço.
12. Beş dakika pişirme işleminin sona ermesinden önce, sirke ve baharat karışımı bir kaşık dökün.
Bitmiş lecho sıcak steril kavanoz içine çürümüş., Kapağa mühürlü kavanoz çevirin bir battaniye sarıp bir gün için soğumaya bırakın.
Bir dolaba veya dolabında yer karanlıktı ve çok sıcak değil o ana şeyi saklayın.
yatağın altında bu durumda ve yerde yanlış. Leço raf ömrü 2 yıldır.
Ama biz Şubat nadiren değer. Çok lezzetli bir şey Ah.
Ve seni tavsiye!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!