bankalarda - Şimdi özellikle marinate soğan gerekmez, önceden yapılabilir. Yılın herhangi bir zamanında o kadar alakalı soğan Yaz hasat.
Turşu soğan kendinden marş, salata yanında, hatta bir ringa sandviç gibi iyi gider.
maddeler:
Küçük soğan 1 kg
0.5 L su
1 çorba kaşığı. l. Lam olmadan tuz
Madde 1.5. l. şeker
sirke% 9, 70 ml
acı biber 1 küçük bakla
1 saat. l. karabiber
3 şemsiye dereotu
3-4 adettir. yapraklar
hazırlanması:
1. Küçük yay büst. Daha küçük ampuller, daha lezzetli turşu soğan çalışır.
2. İki ucu kapalı kabuğu, kesimden Soğanı soy.
3. 5 litre su kaynatılır.
4. kaynar suya batırılmış ve soğan tam olarak 3 dakika beyazlatmak.
Artık yay daha gevrek ve değil haşlanmış döndü.
5. Hemen soğuk su, bir kap içinde soğancık skimmer ve kısa kontrol (hatta buz ilavesi ile mümkündür).
Böyle kontrast su terapisi de yardım gevrek soğan tutacak.
6. marine hazırlayın. Bunu yapmak için, küçük bir tencere yarıya su, eklenti sirke, şeker ve tuz bir litre dökün.
Ayrıca dereotu şemsiye, parçalar halinde kesilebilir karabiber, defne yaprağı, biber pod.
7. Çıban için marine getirmek ve 1-2 dakika boyunca, tuz ve şeker kristalleri tamamen eriyerek pişirmeye, ateşe tencere koyun.
8. temiz steril kavanoz içine soğutulmuş soğanlar yaymak ve sıcak marine dökün belirleyin.
9. Dereotu ve defne turşusu gelen yaprak yanı sıra kıyısında biber yaymak parçaları. 0.5 litreye kadar - Kavanoz az miktarda kullanmak en iyisidir.
10. Kapak kapaklı kutular ve sıcak su bir tencere içinde kaynatılmıştır sterilize en fazla 5 dakika kaynar sonra değildir.
11. vidalı kapak kavanoz sıkın ve serin kadar ters aşağı çevirin.
Kalıcı depolama Sonra temiz koyun. Oda sıcaklığında bir odada muhafaza edilebilir.
kış için küçük turşu soğan onun harika ağız sulandıran tadı ile sizi mutlu mesut, çok uzun saklanabilir bu şekilde hasat.
senin hazırlıklarına İyi şanslar, lezzetli kış ve afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!