lahana turşusu zaten yorgun ise, bu tarifi deneyin! lahana turşusu için en basit tarifi. Lahana çıtır ve çok lezzetli döner! 36 saat sonra hazır.
Malzemeler Ben tarifin sonunda dikkat çekti.
dilimleri, pancar - - küpleri ve sarımsak - küçük küpler Lahana dilimleri, havuç kesti.
lahana bir baş, genellikle 2 yarım litrelik kavanoz içine yerleştirilmiştir. Bankaların alt kısmında havuç, pancar ve lahana dilimleri 1-2 birkaç dilim yığını. Daha sonra - (doğranmış) 3 diş sarımsak, kişniş bezelye 5 g (her zaman "yaklaşık olarak" olarak gösterilir) ve karabiber 5 g 2 defne yaprağı.
üst yine, havuç, pancar ve lahana üzerinde. Mümkünse Stack, çok sıkı.
Sosyal ağlarda seti huskies için şimdiden ve yapılan Repost teşekkür ederiz - bu gerçekten kanalize yardımcı olur.
Şimdi su hazırlamak. bir kaynar su, tuz, şeker ve sirke ilave edilmesi. İyi Karışık ve hazır lahana ile dolgu kutular başlarlar.
Kapak (yarım kapsayabilir) ve 36 saat için masaya izin kadar sıkı değildir. Gibi bir tabakta bankalar koymak için daha iyidir suyu akmaya başlayabilir.
36 saat sonra, kabak hazırdır. ) Sen 1-2 ay boyunca kapalı buzdolabı, saklayabilir, ama ben 3 gün ertelenmesini değil daha uzun lahanası var
Ben de benim bu pişirme lahana ilgili kısa bir video izlemek için öneriyoruz.
maddeler:
• Lahana - 1,5 kg
• Havuç - 1 adet.
• Sarımsak - 6 diş
• Pancar - 1 parça.
• Biber Kişniş - 10g
• karabiber - 10 g
• Defne yaprağı ~ 4 adet.
• Su - 1L
• Sirke - 125 mi
• Şeker - 1.5 çorba kaşığı
• tuz - 3 yemek kaşığı