Merhaba, benim adım Oksana, onların mutfak kanala hoş geldiniz! İşte basit tarifleri, ekonomik ve lezzetli yemekler, hamur işleri, en yaygın ürünlerin salata yayımlamak... Birisi ilginç ve yararlı olacaksa sevinirim. Okuma, yorum, Huskies koyun ve abone!
Bu tarif Onun başlık, sadece köfte pişirmek için demiyorum - yemek iyi değil! Lezzetli, gibi daha! Ama bazen ben bir şekilde istediğim için... Başka bir şekilde en sık yemek pişirmek için. Bu nedenle, sana pişirme köfte benim versiyonunu sunuyoruz.
Pişirme için Malzemeler:
Hazır köfte - 500 gr (bana yeter)
Soğan - 1 adet.
Bulgar biber - 1 adet.
Tuz, karabiber
Bitkisel yağ - 3-4 yemek kaşığı. l.
Bir tava alın, içine biraz bitkisel yağ, (dondurulmuş) yayılmış köfte dökün ve floş (zazharistoy kabuk) için, orta ateşte kızartın. Ve burada zaten kendi, derece zazharitosti kontrol - Birisi biraz kızarana gibi, örneğin, ben daha "zengin" kabuk tercih.
aynı şekilde kızarmış köfte, yarım halkalar veya dörtte \ halkalara soğan temizlenir, kesme, ve biberi doğrayın ederken. Benim durumumda, ben dondurulmuş biber kullanmak ama lezzetli hepsi aynı taze biber olduğunu.
köfte bir kızartma tavasında soğan ve biber Lay, biraz tuz ve biber tadabilirsiniz. Ve şimdi kısık ateşte 7-10 dakika boyunca yaklaşık her buluşmanızı kızartma. Bu pişirme köfte deneyin - I like it, belki sizin gibi olacak!