Hoş geldiniz! Bugün, elma ve peynir ile lezzetli bir yığın pasta hazırlıyorum... Zaten bu yıl başında farklı bir kanala benzer tarifi koydu, ama daha sonra elma münhasıran pişirilmiş ve diğer oranlarda. O zamandan beri, zaman "fit" kendileri için orijinal tarifi, bazı değişiklikler yapmak için. Kek, en yüksek almak için ise ancak "miktar", 18-20 cm çapında şeklinde hazırlamak için daha da ile pasta - hamur hazırlama reçeteye göre 3 farklı bileşenlerin bardak gerektirir. ikiye katlamak için bu büyüklükte malzemeler için - Ben 23 cm çapında, en küçük form var. "Hamur" Hindistan cevizi eklemek için çalıştı, ve kuru üzüm elma - ve bu diyecekler - lezzetli, ama bireysel olarak ya da hindistan cevizi veya kuru üzüm. Aksi takdirde, bir zamanlar çok fazla farklı lezzet kombinasyonları çıkıyor. elma ve süzme peynir - Şu anda, ben bir çift tabaka olun. Ve yine tekrar ediyorum - bu çok lezzetli!!! Ve mükemmel lezzet kombinasyonu!
Pişirme için Malzemeler:
"Gevrek hamur" Cooking... Bir kapta tüm kuru malzemeyi dökün ve onlar eşit kendi aralarında dağıtıldı yüzden, iyice karıştırın. Ve hepsi bu... "Gevşek hamur" hazır!
Şimdi lor katmanı pişirin... Biz şeker, yumurta ve ovmak eklemek kesinlikle bir kaseye koyun herhangi peynir, al... Çatal tolkushkoy, daldırma blender. elma karartmak için zaman yok bu yüzden, temizlemek ve hemen ovuşturdu - katman elma soyun ve rendeleyin gerekir Elma için, bu zaten pasta yapı bir kampanyadır yapmayı tercih ederler. Bir seferde elma hazırlayabilir.
"Toplamak" pasta başlayın... Hemen kaç katmanın katmanları olacak Orada belirlemek - üç, dört, beş... Kararlı? Şimdi (Eğer "gözle" görsel olarak yapabileceğimiz tek şey bu, ya da tek tek bardak için dağıtmak) hamur kuru olduğundan bölmek katmandan daha fazla sayıda bir kısmına. Daha sonra, alt örtülmemiĢ parşömen kağıdı ve yağ tereyağı (alt taraf) (silikon bölünmüş kalıp almak veya daha iyi) bir pişirme şeklini alır. "Kuru test" bir birinci tabaka dökün muntazam bir şekilde dağıtılması.
Sonra rendelenmiş elma tabakası yayıldı - seni Bir peynir dolum ile başlayabilir.
Bundan başka orada "kuru test" bir tabakadır ve bir tabakadır. Ve böylece ucuna bir pasta toplamak, son katman "kuru test" dir.
Şimdi tereyağı alıp tüm yüzeyi üzerinde eşit, kek üstüne, bir rende üzerinde yayılmasını ovalayın.
Bir pasta ile Gemi şekli bir fırın 180 derecede ısıtılmış içinde (henüz pişmiş) ve bir yere 40 dakika pişir. ve düpedüz kek - sonuç sadece bir pasta değildir! Çok nazik, orta tatlı ve sonsuz lezzetli!