Hoş geldiniz! Bugün süzme peynir ile (birisi onlara sochnikami çağırır) sulu pişirin... Standart, diğer birçok tarifleri farksız kullanılan kimyasallar, tüm benim "tür" gizli (belki bu ve sır yoktur), dolum hazırlanmasıdır. Benim sochnikah lor olarak süzme peynir bir sufle, çok havadar, nazik olarak elde ve akar asla. Tüm ayrıntılar tarifi yazacak ...
Put huskies, yazma yorum, kayıt! Bütün bu yazar için çok önemli olduğunu ve kanalınızı tanıtmak için çok gereklidir. Bunun çok minnettar için teşekkür alırsınız!
hazırlanması için atın:
Hamuru için:
yağ Bir paket margarin ile ikame edilebilir (170 180 g)
Bir yumurta
Mağaza 20 ila% ekşi krema 3-4 yemek kaşığı, bir çok sıradan
şeker aynı miktarda (3-4 yemek kaşığı)
kabartma tozu 2 çay kaşığı
tadı Vanilya
Ve, 400-500 un gram
İçi için:
lor 300 gram
Bir yumurta
2-3 yemek kaşığı ekşi krema
tadı tadı Şeker ve vanilya
Ve kaşığı un
Ben hamur ile başlar. (Sırayla tabii gerçi) un ve kabartma tozu dışındaki tüm maddelerin ortaya koymaktadır aynı anda Bir kapta. Tereyağı (veya margarin) olduğunu, bu buzdolabından ilerlemek zorundadır, yumuşak olmalıdır. Ve şimdi gerekli olduğunu tüm çatal, çırpma teli ile pürüzsüz bir hamur haline öğütmek için... ona ihtiyacımız yok neden başka türlü, asistan karıştırıcı olarak kullanıyorum!
şeker taneleri artık hissedilecek sonra toz ve unu pişirme ekleyin. Çok fazla un yeterince dolayısıyla tek yumru içine toplanmış olduğu, aksi takdirde hamur kıracak, yerleştirilmemelidir. kenara kadar hamur çıkarın ve dolum hazırlanmasına devam ...
lor daha havadar için, süzme peynir de ovuşturdu veya hazır bir süzme peynir ezmesi almak gerekir. Sonra krem peynir, un, şeker, vanilya koymak ve... Hayır, yumurta! Ve tek protein, kamçılamaya kendi ayrı bir karıştırıcı ile "stabil bir köpük."
Ve yavaşça proteinin "hafiflik" yok vermemek için her şeyi karıştırın. Bir sarısı yağlama sulu iç gider ...
Sonra küçük parçalar halinde hamur bölün. 50 gram - parçalarım Ağırlığı. Ve bir şekilde oval kek vererek devirdi. kek sadece bir parçasında süzme peynir harcı koyun ...
İkinci devre, kamuflaj doldurma ve köşeler hafifçe düzleştirin.
pişirme yapılan etli katlayın, fırında yumurta sarısı yağının gemi dayak ve pişmiş koydu parşömen kağıdı,.
İlk 15 dakika, bir 160 derece arasındaki bir sıcaklıkta, 180 derece sonra başka bir 15 dakika sulu fırında. Yani böyle bir şey ...
Eğer tarifi isterseniz, Beğen unutmak ve abone yoktur. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.