Hoş geldiniz! Bugün, fırında peynir ile doldurulmuş köftesi pişirin... Benim ailemde, et, kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için hazır olduğunu ve herhangi bir şekilde (ham olanlar hariç)! dondurucuda Sığır çok sık köfte pişirmek, her zaman vardır. köfte Bugünün tarifi kesinlikle yeni değildir, birçok kişi fırında, yani fırında kızartın tercih ederim. Ve bir sürü için seçeneklerin hazırlanması - çok farklı Topingler! Şimdi en basit sunmak ve kolay, "temel sürümü" diyebilirsiniz istiyorum ...
Put huskies, yazma yorum, kayıt! Bütün bu yazar için çok önemli olduğunu ve kanalınızı tanıtmak için gereklidir. Bunun çok minnettar için teşekkür alırsınız!
gerekmez size hazırlamak için:
Herhangi kıyma 1 Kilogram, karışık bugün kıyılmış
İki orta soğan
iki domates
katı madde, erime peynir 200 gram bir parça
yeşillik
ekşi krema
Tuz, karabiber
Biz pişirmeye başlar. Bir kıyma makinesi ile hazır kıyma veya verilirse alın, ince doğranmış soğan ekleyin. Soğan eti ile birlikte bir kıyma makinesine gezinebilirsiniz., Tadı heyecan tuz ve karabiberi koyun. Bu "net temeli" olduğunu... Ayrıca kıyılmış taze doğranmış otlar ekleyebilir, bazen herhangi bir sebze kaydırma değirmeni bir et yoluyla etli - havuç, patates, kabak.
Ve şimdi dolum hazırlanmasına gidin. Sadece ihtiyaç yerde peynir 200, bölüm doldurma gidecek ve hamburger üstüne serpin için biraz bırakmak gerekir. Ben kesin oranlarda olmadan, bu gözlerde tüm hakkında paylaşıyorum. Peynir rendelenmiş peynir, taze otlar doğranmış koymak ve ekşi krema 2 yemek kaşığı (o maydanoz, dereotu, kişniş olabilir) o zaman bir kasede, ızgara olmalıdır. ekşi yeterli uzunlukta bu miktar bana azından doldurma çok ince olsun olmamalıdır.
Form köftesi başlar. onlar boyutu azalır hazırlanmasında hala çünkü çok küçük köftesi, yapmamalısınız. Bir hamburger Birazdan ben dolgu tam bir çay kaşığı ortasında koymak bir pasta oluşturur avuç, etin 100 gram sürer ...
... Daha sonra kenar yakın ve iyi (dikdörtgen köftesi yapılabilir), yuvarlak köftesi yuvarlandı.
kullanımı büyük şekli (tıpkı sığmayan küçük) pişirme ve bitkisel yağ ile yağlayın için. halka domates ve fırında her pirzola yayılmasının üzerine ...
Ortalama fırında köftesi üzerinde 180 derece sıcaklıkta 40 dakika üzeresiniz, ama eğer kıyılmış tavuk kullanılarak, daha sonra zaman daha hızlı doğal küçük (tavuk gerekli hazırlanmasında). Ve bir yerlerde pişirme sonundan önce 10 dakika içinde, ben peynirli her pirzola serpin.
Bu hamburger pişirmek için deneyin, onlar çok sulu olsun, ben Beğeneceğinizi düşündüğümüz!
Eğer tarifi isterseniz, Beğen unutmak ve abone yoktur. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.