Bugün seninle paylaşımına kavrulmuş mantar çok lezzetli bir aperatif için bir tarif istiyorum ...
gerekmez size hazırlamak için:
taze mantar 700-800 gram
sarımsak Birkaç karanfil (2-3-4)
3-4 yemek kaşığı soya sosu
bitkisel yağ, aynı miktarda
Tuz, baharatlar - tadı
Hepiniz Mantarlı yapmak gerekir... Bu -, kağıt havlu ile yıkayın ve kurutun. Bir ceviz biraz daha büyük küçük mantar, boyut almak daha iyidir. Büyük mantar hala daha iyi şeyler ...
Ayrıca, ayrı bir küçük kapta, chesnokodavku soyulmuş sarımsak ile sıkma, bitkisel yağ, soya sosu dökün ve hangi biraz baharat ekleyin - beğeninize. Bu şerbetçiotu-suneli, biber karışımı, biraz acı biber koyabilirsiniz, Provence otlar olabilir ...
30 dakika boyunca marinate için mantar, heyecan ve izinli olan bir kapta hazırlanan marine dökün. Sadece! mantar bu dönemde zaman zaman karıştırmak için zamana ihtiyacım var.
Yarım saat sonra, bir fırın kabına mantar (değil bölünmüş) marine ve fırında göndermek vardiya. 180 derece, 25-35 dakika boyunca - pişirme sırasında sıcaklığı. Ve yine... pişirme esnasında, hayır mantar ve karıştırmak için gereklidir.
Hepsi bu, pişmiş mantar meze var. Afiyet olsun!
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.