Bugün kefir kek yerine bir tavada kızartın pişir... Başlangıçta, sadece yoğurt ve un en sıradan "boş" kek, planladı. Ama bunu birkaç hafta I önce yayılmış tarifi puf kek hatırladı. Ve yorumlarda, ben hamur veya peynir veya kızarmış soğan eklemek için orada önerildi. Buzdolabında Peynir nedenle, kızarmış soğan ekleyin değildi!!! Ben gerçekten lezzetli olduğunu söylemek gerekir! yararlı ipuçları ve püf noktaları için, okuyucularıma teşekkür ederiz !!!
maddelerin listesi çok küçük:
İki büyük soğan
Yarım litre yağ her biri yoğurt
1/2 Saatte. l. şeker ve tuz
Çay kaşığı kabartma tozu
Yaklaşık 700 g un
Ve yine, bu kızartma soğan ve tortilla için bitkisel yağ biraz sürecektir
Kavrulmuş soğan ile başlar. kendisine, (3-4 kaşığı ince, soğan temizlenmesi, ve bitkisel yağda kızartma kesmek. l.) açık kahverengi hale. Soğan basitçe yumuşatmak gerektiğini ve doğru hafifçe altın rengi olmak!!! Eğer piştiğizaman, o zaman o acı verecek! Ve gerek yok ...
Bir kapta, şeker, tuz ve kızarmış soğan ekleyin, yoğurt dökün yapabilirsiniz düz tavadan. Karıştırınız.
Şimdi, un gerekli tüm miktarının bir kez ayrı bir kase kırıntısından içinde. Sonra yarım elenmiş un ayrı bir kapta fazlası ile biberli ve kabartma tozu bir çay kaşığı eklemek zorunda ve iyice karıştırın edilir.
Bunu neden yapıyoruz? Birkaç tüm un kez soda eklemeler ve daha sonra hamur çok daha küçük bir yemek alır çıkıyor çünkü! Ve kabartma tozu ile zaten hazırlanmış un hala iş değildir ...
soda ile tüm un, bir karıştırma Kefir karışımı ilave edin ve karıştırın ilave edilir.
Ve sonra, yavaş yavaş elenmiş un geri kalanını ekleyin ve yumuşak ama yoğun bir hamur yoğurun. Zameshennoe folyo sarma hamur veya basit plastik torba koyun ve 15 dakika boyunca masanın üzerine bırakın.
15 dakika sonra parçalar halinde hamur bölün. en optimal numarası - 10 adettir. Ardından pasta tüm parçaları dışarı rulo, çok ince değil! tavada arttı değil pastiller için delikler yapmak için bir çatal kullanın.
Ve ayrıca, bitkisel yağ, az miktarda, iyi ısıtılan tava bunları kızartma.
kağıt havlu (peçete), üzerine kızarmış ekmeği yayılmış aşırı yağ kurtulmak için.
Hepsi bu ... Soğan kek, hazır olan bu çorbaya ısının ısı ile onlara hizmet! Pastalar çok lezzetli yumuşak ve güzel kokulu söndürün! fast-food hazırlama az gerektirir, onları hazırlamak için deneyin.
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.