Akşam, ziyaret, kocasının ailesini beklenen... lahana dolması kefir pasta yapmaya karar! Ne yazık ki, hiçbir fotoğraf bağlamında yapılan... Ben hiçbir şey çok ve resimler oldu, akşam yemeğinden önce ve sonra kekin "bütünlüğünü" korumak istedik... Bir plaka üzerinde bazı kırıntısı vardı! Ama, dürüstçe söyleyeyim, kek lezzetli, sulu ve gür oldu!
pasta sıvı hamur, hiçbir güçlük yoktur... Bir kase mola olarak 3 tavuk yumurtası (küçük boyut)ekleme 1/2 saat. l. tuz, 1 saat. l. şeker, dökme yağlı bardağı yoğurt ve koyun Yumuşatılmış yağı 100 g. taç yardımıyla ve daha iyi bir karıştırıcı ile, homojen bir karışım haline yendi.
Daha elenmiş 300 g un ve 1 saat. l. (Slayt yok) sodaVe yine iyi sarsmak ve tüm... Hamur hazır! Daha önce de söylediğim gibi, hiçbir güçlük!
doldurma take İçin Taze lahana (500 g),Ve mümkün olduğunca ince onu shinkuem. kapta katlayın eklemek tuz tutam birkaç ve Ellerim biraz sıkıştırmak, ardından eklemek 1 biberince şeritler halinde kesilmiş ve dereotu veya maydanoz, yeşil soğan ekleyin
... Ayrıca, istendiğinde, bazı baharatlar, ben sadece sınırlı ne ekleyebilir karabiberve bölmek 1 yumurtaTüm bu karıştırma. Yani dolum hazır!Şimdi bir pişirme çanağı (herhangi bir, kendi takdirine bağlı olarak), taban plakasını ve tamponlar yağlar almak tereyağı ve unlu. Yarım hamur dökün, değil vurmalar, üstte dolgu dağıtmak.
hamur kalıntılarını dökün ve susam varsa, bunlar pasta yüzeyini serpin ve gönderebilir fırında, yerde pişmiş dakika 40-45bir sıcaklıkta, 190 derece.
Hepsi çok lezzetli lahana pasta hazır bulunuyor. hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanması, bu yüzden hoşuna gidecek, pişirin deneyin! Hukuk Annem kek sevdim ...
Eğer tarifi gibi olursa, Beğen koyun ve abone unutmayın. Destek afiş! Önde birçoğunu daha serin tarifleri bulacaksınız.