fırın mantar ve peynir ile krep - sadece lezzetli! yemek olmaz Kaç, ben doyamıyorum! Misafirler daha istenir! Benimle Cook!
Krep için Malzemeler:
süt 700ml
130g un
nişasta 110g
Şeker 4 çorba kaşığı
Yumurta 6 adet
1/3 çay kaşığı tuz
Bitkisel yağ 3 yk
35-40 krep çapı 22cm döner.
doldurma için Malzemeler:
Mantar 1 kg
2 adet Soğan
tuz çimdik
tadı çekilmiş karabiber
kızartmak için Bitkisel yağ
mayonez 30g
Sert peynir 150g
İnce krep ve kokulu hazırlayın
Bir kapta, çözünmüş nişasta kadar süt ve nişastanın 200 ml karıştırın. Daha sonra, düşük hızda ya da çırpıcı bir karıştırıcı ile yumurta ve ritmi ekleyin.
eleyin ve unun topaklar önlemek için karıştırın. Tuz ve şekeri ekleyin. süt Tortu, 500 ml dökün. Karıştırınız.
hamur olarak, bitkisel yağ ekleyin. Sonuç meyilli olmalıdır. Oda sıcaklığı demlemek de Hamuru bırakın. un Dağılın glüten, daha sonra kızartma krep yırtık olmayan ve iyi yuvarlan.
Hamur zaten mevcuttur. Sen krep kızartma yapabilirsiniz. tavada hamur dökerek önce dibe razı değil nişasta karıştırın. hamur ince bir tabaka dökün ve tavanın yüzeyi boyunca eşit olarak dağıtılması. kenar usanmış zaman, diğer tarafa gözleme çevirebilirsiniz. Ben 22 cm çapında bir kızartma tavası bulunmaktadır.
krep için iç hazırlanır
mantar mantar al, ince ince kıyılır. doldurma için mantar kızartma gerekir. sıcak ızgara kuru Lay mantar, bunlar, sıvı-sıvı başlangıç ve sıvı 1-2 dakika buharlaşana kadar tahliye pişirilir. Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı ekleyin.
İnce kesilmiş ve bitkisel yağda kızartın kızarana kadar, soğan atın. Kızarmış soğan, hep birlikte 2-3 dakika boyunca, mantar, tuz ve biber kızartma ekleyin. Dolum hazır.
gözleme dolum yaklaşık bir çorba kaşığı ve sarma kenarında yatırın.
bitkisel yağ ile bir pişirme kağıdı yağlayın ve krep yerleştirin. mayonez Üst gres ince şerit. Sert peynir orta rende üzerinde ızgara ve her gözleme serpin. Bir fırın 15-20 dakika 180 derecede ısıtılmış krep gönderin.
Reach kokulu, mantar ve peynir ile lezzetli ve kahrolası krep. Krep lezzetli hem sıcak hem de soğuk. Ben tavsiye herkes pişirmeye!
Eğer kanala abone tarifi yer gibi, yazma yorumlarınızı sevdiyseniz, sosyal ağlarda bir tarifi paylaşmak! Afiyet olsun!
- Abone benim YouTube kanalı "Benim tarifleri"Pek çok lezzetli yemekler vardır: is.gd/8v8u36
- Benim Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
adım adım"Benim tarifleri" YouTube kanalındaki tarifi videoları: