onun ve yakın kadar olmasına rağmen Muhtemelen, Bretonca Kurabiye hamuru çağırmak tamamen doğru olmayacaktır. Aksine, hala bir yerlerde kum ve keksovym testi arasındadır. sıra meyve veya meyveler ile büyük testi Breton kek almak gibi, kek için temel olarak kullanılabilir.
nazik ufalanan hamur Geleneksel erik ile uyum içinde karışımları. Pişirme işlemi çok basittir, ama sonunda o onların bütününü yiyebilir sadece harika bir kek, çıkıyor aile, aynı zamanda komşu iş yerinde, arkadaş, akraba, tanıdıkları, arkadaşları ve hatta geçenlerin üzerine eğlendirmek sokak.
Breton erik kek
formu (I seramik bir şekilde 24 cm pişmiş) Hazırlama un, galeta unu ya da şeker ile bir yağ, tutam yağlanmış.
Buzdolabında formu çıkarın.
, Erik hazırlayın yarım ve kaldırma çukurları onları kesti.
Un ile karıştırılır kabartma tozu.
şeker ile yumuşak tereyağı, yumurta içinde karıştırın Kırbaç, tuz, vanilya ekleyin ve bir yumurta sarısı girmek için.
Oldukça iyi yukarı tüm yendi. Bütün unu ekleyin ve düşük hızda yoğurmak sert hamur.
Uzun yoğurma o homojenlik elde etmek yeterlidir, gerekli değildir.
Buzdolabının şeklini kontrol ve hamur koyun.
Lay erik yarıya indirir.
kaldır turta 2 saat buzdolabında, o gece bile mümkündür.
fırın ve 175 ° C dereceye ısınır.
koymak turta bir ila yaklaşık 40 dakika boyunca fırında de ısıtılmış.
İsteklilik tahta şiş kontrol etmek.
sıcak halde kadar en az soğumaya edelim ve şeklin çıkabiliriz.
En Breton serpilmiş olabilir turta toz haline getirilmiş şeker.
Sana afiyet olsun diliyoruz!
erik Kek tarifi:
erik 600 g
yağ 150 g
180 g un
100 g şeker
1 yumurta
3 yumurta sarısı
1 çay kaşığı vanilya şekeri
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/3 çay kaşığı tuz
Ayrıntılar ve hazırlık nüansları, video klip görüyoruz.
VİDEO Ölümcül
Eğer tarifi gibi, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla parmağınızı yukarı ve pay kaldırın edin.