Bu tarif, bir dosta benim değil ziyaret eden, hiçbiri o salatalık denedim ve gerçekten beni sevdi.
Tarif için sordum. Yukarı baktım İlk başta, genel olarak, şeker bir sürü sirke çok şey var gibi geliyordu ve bir sürü. deney başlamak üzere öyleydim. Ama sonra bu düşünce salatalık Ben sevdim Bu formda ve ben sadece bu tarif için her şeyi yapmak zorunda. Eh, aynı zamanda size göstermek için.
4 litrelik kavanoz ürünlerin hesaplanması. salatalık için kavanoz litre Salatalık sivilce konserve için küçük ve her zamanki gibi almak daha iyidir.
MALZEMELER
- 2.2 kg salatalık
- su 1.5-1.6 l
- yapıştırmak domates, 250 gr (1 gr)
- şeker 180 g (1 gr)
- tuzu 70 g (2 çorba kaşığı)
- Sirke (% 9), 150 mi
- dereotu 4 adet şemsiye.
- 12-16 bezelye yenibahar
- sarımsak 4-6 diş
- üzümü yaprakları 4-8 adettir.
Pickles "Kanlı Mary" - adım Tarife göre bir adım
altı ila sekiz saat boyunca soğuk suda bekletin salatalık.
şarap turşusu
yapıştırmak domates suyu, tuz ve şekeri ekleyin. plaka su sağlanması ve kaynama ve tuz ve şeker tamamen eriyince getirmek.
Ne zaman marine kaynatma, bir dakika boyunca ısı ve kaynamaya azaltır. sirke ekleyin ve ısıyı kapatın. serin kadar marine bırakın.
rezene ve Frenk üzümü yapraklarından Şemsiyeler kaynar su ile haşlanmış.
Her temiz kavanoz, orada üzümü yapraklarından ise, 3-4 bezelye yenibahar, sarımsak ve salatalık bir şemsiye dereotu koymak.
Salatalık iradesiyle kesim olabilir.
yığın deneyin salatalık sıkıca, aksi turşusu yeterli olmayabilir.
Bankaların üzerinde marine dökün.
turşusu biraz yeterli değildir yerde ise temiz bir kavanoz kapaklı kaynar su ve kapağı dökün.
Şimdi bankalar büyük bir tencerede sterilize edilmesi gerekir.
Oda sıcaklığında su koyun ve "askı" sıcak su ekleyin.
ısı, kaynamaya ve sterilize kutularda 10 dakika yerleştirin.
10 dakika sonra ısı kapalı ve yakın bankalara açın.
Hepsi bu.
Tüm bankalar kapalı ve sterilize edilir.
baş aşağı serin kadar onları bırakın.
VİDEO Ölümcül
Eğer tarifi gibi, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla parmağınızı yukarı ve pay kaldırın edin.