Dostlarım, kabak - 's şaşırtıcı sebzeler. görünüşte mütevazi, onlar eşsiz lezzetleri ve onlara bitişik olan gıdaların aromaları bir dizi depolar. Sadece kendileri için genç kabak çok lezzetli ve her zaman bazı bakım gerektirir.
Ben basit bir kek tarifi sunuyoruz domatesli kızarmış kabak(Çok lezzetli bir kombinasyonu test edilmiştir)
ÜRÜNLER
2-3 genç kabak,
5-6 yemek kaşığı un,
3 yumurta,
tuz,
300 krem g
yeşiller,
1-2 diş sarımsak,
3-4 domates,
Peynir.
VİDEO Ölümcül
Popüler bir aperatif - Kabak Kek
Öncelikle, bir sos yapabilirsiniz. İnce otlar doğrayın ve krema ekleyin. Bu aynı zamanda, sarımsak dışarı sıkmak tuz ve biber ekleyin. İyice karıştırın. baharat için, hardal bir çay kaşığı ekleyebilirsiniz. infüze olsa sos erteleyin.
Kabak iyice yıkanmış ve iki taraftan kesilir. genç kabak temizlenmesi gerekli değildir. Izgara kabak rendelenmiş.
yumurta, heyecan içine tuz ekleyin ve bir kabak içine dökün.
Bu aynı zamanda, bitkisel yağ ve elenmiş un bir çorba kaşığı ekleyin. un yoğunluğunu düzenleyen, hamur yoğurun.
Hamur hazır olduğunda, krep kızartma yapabilirsiniz.
bitkisel yağ ince bir tabaka ile tava, yağ kalbinde ısıtıldı. Benim tava boyutu 24 cm.
Testin bir kısmını yerleştirin. Eşit tavanın yüzeyi boyunca dağıtın.
Gözleme çok ince olmalı ve aynı zamanda çok kalın, iyi propechsya olmalıdır değildir.
ortalama ve minimum arasındaki tutmaya ısıtılması.
onu kötü kızarmış gözleme gözyaşı olabilir çevirmek acele etmeyin.
bir tarafı hazır olduğunda, dikkatlice gözleme spatula çevirmek ve diğer tarafı kızartmak.
İkinci tarafı hazır olduğunda, gözleme kaldırmak ve bir sonraki kızartma.
nazikçe davranın.
Eğer hamur yeni bir parti hazırlamak önce karıştırın emin olun.
Sonuç olarak, ben 7,5 gözleme var. Sen pastayı toplayabilir.
İnce çevrelerin içine domatesler gerektiği gibi.
soslu servis tabağına ve formadaki bir gözleme koyun.
ince kıyılmış domates bir tabaka ile örtülür.
Üst - Bir gözleme takip işlemi tekrarlayın.
Dekor - sizin takdirinize. Benim ailemde ben peynir çok severim.
Sana afiyet olsun diliyoruz!
Ayrıntılar ve hazırlık nüansları, video klip görüyoruz.
Eğer tarifi gibi, sosyal ağlarda arkadaşlarınızla parmağınızı yukarı ve pay kaldırın edin.