lezzetli ve çok sulu ilginç: Ben inanılmaz sıcak yemek pişirin. çanak hazırlamak zor değildir. Tüm aile için harika bir yemek. pişirmeye deneyin!
Choux pişirmek pasta.
un 200 gram tuz 1/2 çay kaşığı. kollarını Karıştırma. 100 ml sıcak su eklenir.
Hızla hamur yoğurun. kısaca kesintiye sonra bitkisel yağ 1 çorba kaşığı dökün. Zaten, ellerini hamur yoğurmak devam edin.
bir top haline toplanan kapta hamur, yaklaşık 5 dakika, masada açmak yoğurun.
elastik ve oldukça yumuşak Zaman bile hamur döner. çantada saklayın, yirmi dakika boyunca orada yalan edelim.
Ben karışık kıyma alacak: domuz ve sığır eti. kıyma eklenti olarak ince yeşil soğan ve maydanoz kıyılmış.
Ekle kabak önce bir kaba rende içine ovuşturdu.
doldurma Tuzları, tat (ben karabiber ve biber var) ve karıştırılmış için baharatlar ekleyin.
Podpylyayu masa ve un hamur, hamur ince bir tabaka içine sarılır.
Büyük karelere bir dikiş kesin.
bir çorba kaşığı ile biraz daha dolgu, üst yayıldı. Basit açık turta Form. Hamur çubukları birbirine hafifçe su contası ile nemlendirilmiş.
tava biraz bitkisel yağ dökün ve köftesi yayıldı. Hafifçe orta ateşte dibi kızartın.
Hoş podzolotyatsya dipleri zaman turta orta yüksekliği hakkında, tavaya sıcak su dökün.
Bir kapaklı Kapak ve orta ateşte 15 dakika kadar, tam hazır getirmek.
Çok lezzetli ana yemek çıkıyor! Tüm aile için harika doyurucu bir yemek.
maddeler:
hamur:
- un 200 gram
- kaynayan 100 ml su
- 0.5 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ
__________
- 400g kıyılmış
- 150g kabak
- polpuchka yeşil soğan
- maydanoz polpuchka
- Tuz, biber, acı biber