Ben kendim ve ailenin zevk için haftanın başlangıcında onuruna söylenebilir, işte böyle bu basit çikolatalı kek yaptı.
Kek çok nazik ve oldukça tatlı. yetinelim hızlı ve kolay hazırlanan.
hızla bile yuvarlak yapma, çeşitli yollar toplayabilir Basit ve lezzetli kek, olsa zamanki shortcakes shortcakes veya toplu kare,.
adım tarif videolarının adım aşağıda Videomda görebilirsiniz
en hazırlanalım!
en muhallebi krem Sundae için bir çerçeve hazırlanması ile başlayalım.
tereyağı 100 gram yumuşak olur böylece önceden buzdolabının dışına almak ve bir oda sıcaklık vardı olacaktır.
- Bir tavada 1 yumurta dökmek
- 180 gram ya da 9 art dökün. Lam olmadan şeker kaşığı
- 50 gram, ya da 3 tam art. slaytlar mısır nişastası olmadan kaşık. Mısır nişastası, buğday unu değiştirilebilir.
fırçalamak değil Stir.
süt ekleyin, hepimiz süt 400 mililitre gerekir.
- üniform olana kadar karıştırın.
- Kalan sütü ekleyin.
- Karıştırınız.
- ocakta güveç koy.
Sürekli kürek karıştırarak, orta ateşte pişirin. Bu yaklaşık 7-8 dakika sürebilir.
Kitle kalınlaştırmak için başladığında bir çıban ağırlığına getirmek, asgari yangın yapmak ve sürekli karıştırarak, mikser üzerine bıçağı değiştirin.
kütlesi kaynar zaman, puding gibi kalın hale gelecektir.
ısı iki dakika ve kaldır - bir düşük ısı, kaynama ağırlığı karıştırıldıktan devam edilmesi.
Baz hazır muhallebi, o serin olmalıdır.
Bunu yapmak için, soğuk su bir kapta tava koyun ve hızlı bir şekilde kütleye sürekli karıştırılan soğutulmuş ve bir kabuk oluştu.
Brew temeli oda sıcaklığına soğumaya bırakılmıştır.
temas halinde streç filmle krem örtün ve masaya bırakın ve kek kek kadar kendilerini hazırlarlar.
ve bir kuru karışım hazırlayın, bir araya
- 130 gram veya 6.5 Resimler. un slaytlar kaşık.
- 40 gram ya da 4 çorba kaşığı. kakao slaytlar kaşık
- 9 gram, ya da 1.5 saat. Hamur için toz pişirme kaşık
- 2 gram veya ¼ saat. tuz kaşık
Karıştırınız.
Hamur yani artık fırın 200 dereceye kadar ısıtılan açmak için gerekli olan, çok hızlı bir şekilde pişirilir.
- Bir kapta, 3 yumurta dökmek
- 90 gram ya da 4.5 Art dökün. şeker kaşığı
- 5 gram ya da 1 saat. vanilya şeker kaşık
- 60 gram, ya da 3 tam art. yoğurt kaşıkla. Yoğurt ekşi krema yerini alabilir.
- 80 gram ya da 5 tam madde. kaşığı bitkisel yağ
pürüzsüz kadar gerekli değildir whisking karıştırınız.
Eleme, her kuru karışım yukarıda hazırlanan ekleyin.
tek biçimli olana kadar düşük hızlı bir mikser ile karıştırılır.
Hamur kolayca, yoğun değildir bıçak ile akar, çok hızlı bir şekilde pişirilir.
Kağıt pişirme ile yapılan hazır bir fırın tepsisine tüm hamur dökün.
Düzleştirin.
35 cm bir pasta 32 büyüklüğü yaptı.
15 dakika - bir pişmiş Hasat 200 derece 12. n ısıtma. Pasta 14 dakika pişirilir.
zaman Kabartma bir fırında yaptığınız o pasta ve sıcaklıkların kalınlığına bağlıdır.
İsteklilik kuru ise, o zaman pasta hazır, delmek ahşap kek şiş kontrol etmek.
Biz fırından kek çıkarmak ve soğumaya verin.
Soğutulan kek ters parşömen kağıdı geçirilir ve pişmiş olan parşömen kağıdı kaldırın.
Daha sonra, kek kek kesip.
kek, kare, dikdörtgen, yuvarlak kek kesmek, daha farklı olan konfigürasyonlarda imal edilebilir.
Bir baz, ve büyük hacimli tabakasını yapmak için en 2 olarak, 22-24 cm çaplı bir daire kesilmesi mümkündür.
2, bir baz olarak, çapı 18 cm bir daire kesilmiş olabilir, ve en iyi 2 büyük hacimli tabakasını yapmak için.
Sen 4 adet kesme kesme içine kek bölmek ve 4 kek kek yapabilirsiniz.
I 18 sm bir çapı olan bir daire kesilmiş ve yığın 4 katmanları yapacaktır.
En alttaki kek batırılmış.
emprenye için Sütüm iki tatlı kaşığı almak ve ¼ saat ekleyin. vanilya şeker kaşık. I karıştırıldı ve daha düşük bir kek emprenye.
Biz masaya pasta saklıdır ve krem bitirecektir.
Temiz, kuru bir kapta yumuşak yağı, oda sıcaklığında, yayılma 100 gram.
15 gram ya da 3 saat ekleme. vanilya şeker kaşık. Vanilya şekeri tadında eklenebilir.
Eğer mikser ne güç bağlı 2-3 hakkında dakika boyunca maksimum hızda mikser ile çırpın.
Şanti tereyağı hafif ve havadar olmalıdır.
çırpılmış tereyağı ile bağlamadan önce muhallebi baz, bir karıştırıcı ile yenmek için iyi olmalı, yumuşak ve homojen olmalıdır.
Ayrıca çırpılmış tereyağı kademeli olarak tek yapılı olana kadar maksimum hız mikser de demlemek temelini ve ritmi tanıtacak.
Pürüzsüz kadar muhallebi tabanı ve çırpıcı bir kaşık ekleyin. Daha kaşık. Yine pürüzsüz kadar fırçalamak.
Böylece yavaş yavaş tüm demlemek baz yağı bağlayın.
vzobom krem kadar buzdolabında krem çıkarın.
krem rengi bir köpük başladığında karıştırıcının minimum hızda başlangıç çırpma soğutulmuş şekerli krema 250 gram, yavaş yavaş maksimum karıştırıcı hızını artırır.
hazır olana kadar maksimum hız mikser anda, krem yendi.
2.5 kat hava olabilir ve iyi şekil tutmak için - 2 hacminde artmalıdır, krem şanti Hazır.
Yavaşça krem öldürmez. Daha sonra, krema ile çırpılmış krema bağlayın.
İlk olarak, yaklaşık 2 yemek kaşığı ekleyin. krem haline krem şanti Kaşık ve pürüzsüz kadar mikser ile karıştırın.
Daha sonra, krem yayıldı. düşük hızlı bir mikser ile homojen hale gelene kadar karıştırın.
Bu erimiş dondurma Sundae tadı anımsatan hava ve narin krem, çıkıyor.
bir plaka üzerinde asetat film ile ayrılabilir bir halka koymak ve bir pasta oluşturur.
Krem görsel 5 parçaya bölmek ve krem pasta 1/5 alt kısmını kapsamaktadır.
Geri kalan pasta, cips ve krem, alternatif bir kedi yapılmış ve kek maddenin oluşturulması.
Genelde rahat güçlendirdi dondurulmuş krema ve kek, gece uzağa koymak streç film ile pasta örtün ve 5-6 saat boyunca buzdolabına koyun.
pasta gerçekten sevdim, çok ihale ve lezzetli oldu.
bunu yemek zaman toplu yapmak için bütün kek pasta 2-4 ve sadece bir üst kalıbı oluşturmak üzere, size tavsiyelerde böylece Ama, o biraz ufalanır.
Bunları tarifleri ile sayfaya bakmak da tavsiye
Çikolatalı kek sürpriz. Lezzetli ev yapımı kek, sevdiklerinize mutluluk olacaktır
**************************************************************************
Ev yapımı kek "Çikolata kapris". Yumuşak, nemli ve lezzetli kek gerçek dışı
malzemeler 18 cm, yükseklik 9 cm, ağırlığı 1430 gram arasında bir çapa sahip olan pasta hesaplanır. çikolata bisküvi
3 adet. - yumurta / 170 gram net ağırlığı, önemli değil +/- 15 gram yapar /
90 gram - Şeker (4.5 st. kaşık)
5 gram - vanilya şekeri (1 saat. kaşık)
60 gram - yoğurt (3 tam bir makale. kaşık)
80 gram - Sebze yağı (5 tam makale. kaşık)
130 gram - buğday unu (6.5 st. kaşık)
40 gram - kakao (4 çorba kaşığı. kaşık)
9 gram - testi (1.5 saat kabartma tozu. kaşık)
2 gram - tuzu (¼ saat. kaşık)
krem
400 gram - süt
1 adet. - yumurtalar
180 gram - Şeker (Madde 9. kaşık)
15 gram - vanilya şekeri (3 saat. kaşık)
50 gram - mısır nişastası (3 yk. kaşık)
100 gram - tereyağı
250 gram -% 30-35 yağ içeriği ile krem
Ben iştah ve iyi bir ruh bon diliyorum!
AboneYaz yorum, arkadaşları ile paylaşmak ve Huskies koymak unutmayın 👍 - bu ilham 😊