Ben lezzetli ev yapımı elmalı turta sürpriz yapmak istediğinizde, o zaman adres defterine bakıp tarifi hatırlıyorum.
Kek tarifi tadı basit ve başarılıdır.
Gerek artışa hamur için beklemek ve bu bir zevk benim için bir pasta hazırlamak.
Biz pasta hazırlanması geçin.
teste gerekir:
Un-0,5 litre. banka
Şeker-10 Mad. l.
Yağ 250 ° C.
kabartma tozu 1 paket (18 ° C).
vanilya şekeri, bir tutam
Yumurta 4 adet. (Yumurta sarıları)
ekşi krema, 1-2 yk. l.
Bir kapta unu dökün ve kabartma tozu ekleyin.
tereyağı bıçağı çökmeye.
İnce kırıntısı eline Grind.
hamura şeker ekleyin.
Yumurta sarısı proteinleri ayırmak ve (doldurma için rezerv proteinleri) hamurun içine sadece bir sarıları girin.
Pürüzsüz kadar bütün iyi tekrar yıpranmalar eller.
unla masaya hamur dışarı atarken, hamur yoğurmak.
Bir sosis içine hamur dışarı rulo ve uzak 1/3 olan kesti dondurucuda temizlenir.
Hamurun geri kalan kalın gözleme haddelenir. bir kağıt pişirme sayfasındaki yayılmış, yağlanır.
Serpme irmik ve ocakta 10-20 dakika bırakın (fırın önceden açın).
Ve dolum hazırlanmasına geçin.
İçi için:
elma 1 kg
Yumurta 4 adet. (Proteinler)
şeker 6 yemek kaşığı. l.
limon jöle 1
irmik, 1 çorba kaşığı. l.
yumurtadan kalan Proteinler. jöle (ben bir limon almak) muhteşem ışık krem, çırpın ve şekeri girin.
Büyük parçalar halinde Elmalar temizlemek ve kesik.
hamurun üzerine elma koyun.
En gres elma protein kremi.
Biz dondurucunun hamur, ızgaranın 1/3 adet çıkmak ve kek serpin.
mutlaka pişirin pasta ilk 40 dakikada (bu puf böreği için önemlidir) fırın önceden ısıtılmış daha sonra, 200 ° ve en konveksiyon, 10, 180 derece sıcaklık ve fırında azaltmak dakika.
Bu elmalı turta sadece ağız içinde erir.
Afiyet olsun!
Makalede gibi, o zaman parmağını yukarı koyarsanız ve kaydolmak benim RSS beslemesine.
Benim diğer eşyalar, bulabilirsiniz BURADA.