Lezzetli bir çocuk gibi!
maddeler:
600 gr. kıyma
soğan
sarımsak 2-3 karanfil
beyaz ekmek 3 dilim
2 çorba kaşığı. süt
1 çorba kaşığı. l. un
30 oz. tereyağı
4 çorba kaşığı. l. bitkisel yağ
tuz
biber
köri
taze dereotu
hazırlanması:
1. Bir kapta doldurma, eklenti biber ve tuz koymak. Yanı sıra köri veya başka bir baharat.
2. Ekmek sıcak süt (2 çorba kaşığı dökün. l.), sonra kıymasının göndermek 10 dakika boyunca eritilecek.
3. Sarımsak ve soğan doğrayın.
doldurma için bir kaseye koyun.
4. Pürüzsüz kadar kıyılmış et yoğurun ve masaya yeniden ele geçirmek için daha iyidir.
ıslak elle kamaşması köfte.
5. Bir kızartma tavasında tereyağını koyun, eritin, 1 yemek kaşığı ekleyin: Sonra köfte süt sos hazırlamak için gereklidir. l. un, mix ve yığılma oluşması önleyerek, orta ateşte ısıtın.
2 yemek kaşığı dökün. Sürekli karıştırarak, süt.
tadı Tuz, biber mevsim.
soslu tavada için köfte aktarın.
6. Yakın tava kapağı, 10 dakika boyunca düşük ısıda söndürüldü izin köfte, daha sonra 20 dakika boyunca yaklaşık devretti ve kaynamaya.
Sıvı buharlaşır parçası ve kalın süt sosu açın.
pişirme köfte çok sonunda taze dereotu doğranmış yağmurlama edebilirsiniz.
tadı favori garnitür ile masaya süt soslu köfte Serve ve sıcak servis.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!