Mutfakta ilk bakışta vahşi gibi görünüyor ürünler ve tatlar, bir arada bulunmaktadır. Bir çocuğun okuma "Büyük Peter" olarak sürpriz hatırlıyorum, gelin tabutun getirildi bir sahne vardı tatlılar - ve tuzlu salatalık bal ile (veya bal ile salatalık), ben derin Culinary gömüldü... şaşırtıcı.
Ben hatırlıyorum, mutfağa gitti ve salatalık (tuzlu değil) bal kavanozu tırmandı. Muck nadirdi. Yetişkin bir bal ile salamura salatalık sunmaya çalıştık olarak sadece oldu. Lezzetli, şarj-rr-kat kralları de yedik!
sevginin yeni kombinasyonlar tanımaya beri.
Örneğin, aynı bal... Bu gibi görünüyor nerede - tavuğa. Ama hayır, soya sosu ve baharatlarla bal karıştırılarak, bir bal sosu yapabilir ve aynı karışımı olabilir ve sonra kuş eşit olmayacaktır, parmaklar - fırın içinde zehir tavuk önce tavuk derisini yağlamak yalamak! ...
Veya burada - peynir. Fransızca yönünde yemin etmeyin, onlar iyi bir ürün bozmak bilmiyorum. shaybochki brie veya camembert atın. milföy yaprağının üstüne koy, elma dilimleri, bal ve tarçın ile sezonu ve testin serbest uçları ile kapak binanın üst üzdüm.
Şimdi, fırında bütün bunlar, ve saat yanmış değil. tatlı şarap ile servis yapın - meyveli notları ile, beyaz, ışık... vkusnoty!
Ve reçel veya marmelat ile bir omlet var. Sonra eklemek - omlet yumuşak, kremsi yapmak zorundayız. tek yumurta - Fransız ölçüsünü kullanarak - biz yumurta ile eşit mesafede almalıdır neden Süt veya krem - küçük kayık krem (sadece yarım kabukta krem veya süt yağı dökün ve asla Yanlış).
gruplar halinde kızartmak için Omlet ihtiyacı - usanmış iki taraftan - bu ince krep, arzu olalım.
Şimdi - reçel veya marmelat ortasında koymak bir plaka üzerinde gönderebilir sadece (sar ,) Devre, toz halindeki şeker ile serpin ve güzellik kat - kırmızı sıcak iğne bu tozun biraz olabilir eridi.
Çoğu gurmanistye gurmeler brendi ve tutuşur ait sıçrama olabilir. Flambe! Başarı garantilidir.
Eh, başka kombinasyonu (Meksika, aslında)
Kes ananas veya tuz veya biber ile başka egzotik meyve ve serpin. Latin Amerika'da bu çok popüler bir aperatif olduğunu. Eh bu teknik birleştirir karpuz, ananas, hindistan cevizi, portakal ve kavun. Sadece tuz (ilginç bir tat değişimi verir) deniz almak daha iyidir.
Ve deniz tuzu, çikolata veya şekerleme eve tuz olabilir... Ve bu gurme mutfağı olacak.
Afiyet olsun!