Modern gerçekliklere lezzetli Gürcü yemekleri tarifi uyarlanmıştır.
maddeler:
tavuk
3 domates
2 biber
5 adet. soğan
30 oz. tereyağı
tuz
Baharat (karabiber, zemin biber, defne yaprağı, kurutulmuş sarımsak)
kişniş
fesleğen
bitkisel yağ
hazırlanması:
1. Bir kapta Multivarki tereyağını eritin.
2. yarım halkalar halinde Soğan, soyma ve kesme.
Soft ve şeffaf kadar, 2-3 dakika boyunca soğan sote ara sıra karıştırarak.
Ayrı bir tabakta paylaşma ve yanına bir süre kenara.
3. su, Biraz kuru çalışan tavuk karkası yıkayın.
Bölümleri parçalar halinde tavuk kesin ve küçük bir tuz serpin.
Bu altın kahverengi iştah açıcı tavuk üzerinde oluşturulan bu yüzden, 3-5 dakika, her yan kızartma, multivarku tavuk parçaları yerleştirin.
yağsız tavuk ise bitkisel yağın fincan ekleyin.
4. Kaynar su her biri üzerinde çapraz şekilli insizyon yapma domates ağartma işlemi ve daha sonra da derileri çıkarın.
küçük küpler halinde domates ve kesilmiş doğrayın.
Kızarmış tavuk multivarku domatesleri gönder.
5. 10 dakika boyunca tatlı biber 180 derecede ısıtılmış tavada koymak, bir fırında gönderme, ve fırında.
domates için sapı, tohum kutusu, kesim küçük küpler halinde ve koyun biber çıkarın.
6. Yakın multivarku 45 dakika içinde "dışarı koymak" tüm yemek ve.
7. sebzeli tavuk sönmüş zaman multivarku soğan dönün.
8. Yeşillikleri kesmek ince kuru ve yıkayın.
9. 10-15 dakika daha tuz, baharatlar, yakın kapak ve kaynamaya ekleyin.
10. Bitti!
Sıcak masaya hemen servis yapın.
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!