hatta en hırslı taraftarlar balığın kulakları çok seviyorum insanlar hakkında bu pasta üzerine sürükleyin söylemek olmaz değil ki bildiğim deneyim, On! Genelde, bir balıkla pasta deneyin emin olun ve o masada bir favori olacak!
MALZEMELER
Hamuru için:
-100 ml süt.
Şeker -1ch.l.
Kuru maya -5gr.
-250gr un.
Tereyağı - 100g.
Sol -1 / 2ch.l.
İçi için:
Uskumru, taze -1-2 adet.
Soğan 1pc.
Sol -1 / 2ch.l.
Şeker -1 / 3ch.l.
Karabiber - tadı
HAZIRLAMA YÖNTEMİ
çanak 100 ml dökün. Sıcak süt eklenti 1 tk şeker, kuru maya ilave edin ve karıştırın 5 gram. 15 dakika ömür maya gelmek için sıcak bir yerde bekletin.
Başka kase proseem ise un 250 gram, yarım çay kaşığı ekleyin Tuz ve oda sıcaklığında tereyağı 100 gram.
kırıntıları dönüştü. un ve tereyağı ve yoğurmak hamura maya hayatta eklenti. 1 saat boyunca buzdolabında hamur çıkarın. Bu süre boyunca, dolum hazırlamak.
temizlemek için taze dondurulmuş uskumru, I 1 büyük olabilir, küçük boyutlu 2 adet vardır., Cilt çıkarın kemiklerden fileto ayırın. küpler halinde filetosu kesin.
küçük küpler halinde Soğan kesme, daha küçük, daha iyi. Bir kase balık koymak olarak, soğan, yarım çay kaşığı ekleyin tuz, karabiber 1/3 çay kaşığı şeker. 30 dakika boyunca tüm karıştırma ve izin marine.
1 saat geçti Biz buzdolabından hamur ulaşır. 2 bölüme ayrılmıştır, bir kısım daha ikinci biraz daha az olması gerekir. Biz bir daire dışarı dökme ve rulo alır. Benim 26 cm çapında kalıp içinde yağlama yağı Form. küçük çıkıntılara oluşturmak üzere, çünkü hamur daireyi koyun.
dolgu ve tesviye koyun. İkinci tur dışarı hamur ve rulo ikinci parça al. dolgu kapatın ve bir daire hamur iki kat olarak sızdırmaz.
Çırpma sarısı ve yağlar pasta üst. Biz pasta etrafında çatal delikler yapmak. İstek üzerine, susam serpin.
Biz 190 derece fırında önceden ısıtılmış ve fırında 35-40 dakika içinde koydu. İsteklilik tahta şiş kontrol etmek.
benim RSS beslemesine aboneKalninju Natalia ile Pişirme
Eğer tarifi gibi ise - sosyal ağlarda sınıf, paylaşmak koyun veya yorum gönderin. Görüşleriniz - 😘 😘 😘 Benim için en iyi ödül
Aşağıda benim çok kısa videoda görebilirsiniz Detaylar ve pişirme detay.
Afiyet olsun!