lahana kürk altında Et. menünüze Bu yemek çeşitliliği, alışılmadık, ama çok lezzetli. et ihale ve sulu ve sadece lezzetli lahana döner.
MALZEMELER
Lahana - 500gr.
Sığır - 400g.
Havuç - 1 adet.
Soğan - 1 adet.
Tuz - 1 / 2ch.l.
Karabiber - tadı
Bitkisel yağ - 4st.l.
Peynir - 150gr.
Ekşi - 4-5st.l.
HAZIRLAMA YÖNTEMİ
Biz gulaş olarak küpleri kesmek zorundadır fileto et. Biz soğan halkaları, ince şeritler halinde nashinkuem lahana dörtte kesecek, havuç rendesi arpa rendeleyin.
Lahana, bir kase koymak yarım çay kaşığı ekleyin Tuz, biraz karabiber, defne yaprağı, 4 yemek kaşığı bitkisel yağ ve karışımı.
Etin altındaki koymak tereyağı pişirme Uygun yağlama maddeleri, bazı tuz ekleyin karabiber ekleyin ve karıştırın. 2 kat soğan, havuç tabaka 3, katman 4 koymak lahana put. Peynir 150 gram ızgara ve tutam lahana. lahana kuyu yağlar krem üzerine, ekşi krema, mayonez ile değiştirilebilir.
Biz fırın önceden ısıtılmış ve 190 derecelik 60-70 dakika pişirilir koymak
Aşağıda benim çok kısa videoda görebilirsiniz Detaylar ve pişirme detay.
Afiyet olsun!