Patates, köfte ile haşlanmış. Bu harika bir garnitür yumuşak ve sulu köfte ve kızarmış patates seferde görünür. Lezzetli ve doyurucu çıkıyor!
MALZEMELER
- Patates - 800gr.
- Havuç - 1 adet.
- Soğan - 1 adet.
- Lav tabaka - 1-2 adettir.
- yapıştırmak Domates - 1 çorba kaşığı
- Tuz - 1 / 2ch.l.
- Bitkisel yağ - 1-2st.l.
- Su - 700-1000ml
- Köftesi için:
- Dolgu - 600gr.
- Pirinç - 100g.
- Soğan - 1 adet.
- Sarımsak - 3-4zub
- Sol -1 / 2ch.l.
- Karabiber - tadı
- HAZIRLAMA YÖNTEMİ
-
- sarımsak biri soğan ve 3-4 karanfil, blender doğrayın. pirinç 100 gram İyi yıkayın, yuvarlak sahiptir. Biz bir kase içine kayması, ben sığır eti var, herhangi bir fazlalık 600 gram alın soğan ve sarımsak, yıkanmış pirinç, tuz yarım çay kaşığı ekleyin. Biraz karabiber.
Eh, tüm karıştırma ve sol aşırı havaya doldurma püskürtmek.
Bir havuç rendeleyin, soğan ince kesilmiş. hep birlikte 1 kaşık yapıştırmak veya taze domates domates ekleyin geniş su ısıtıcısı olarak biraz bitkisel yağ dökün ve saydam kadar soğan kızartın, havuç ve kızartma ekleyin. Mix ve yaklaşık 500 ml su az miktarda dolgu, patates kayboldu böylece su oluşturur omit patates, satım defne yaprağı, karıştırın. tuz yarım çay kaşığı koyun ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Hemen biz buzdolabının et elde köfte yapmak ve hemen patateslerin üzerine köfte koyun. kapaklı Kapak ve pişmiş patates ve köfte kadar 35-40 dakika orta ateşte her yeri pişirin. sıcaktan otlar ve kaldır serpin. -
Detaylar aşağıda benim çok kısa videoda görebilirsiniz öğeleri hazırlayıp. https://youtu.be/GU0dEEqDGKk
Afiyet olsun!