Çok basit! Ve sonuç - müthiş!
Ingpedienty:
400 gr. Taze küçük mantar
4 diş sarmısak
1.5 tk. susam
50 mi. rafine bitkisel yağ, tercihan susam
3 yk. l. pirinç veya sirkesi
2 çorba kaşığı. l. soya sosu
Zemin kişniş çimdik
maydanoz veya kişniş
karabiber 5-6 bezelye
3 bezelye yenibahar
2 adet defne yaprağı
0.5 saat. l. tuz
hazırlanması:
1. Mantar soğuk su altında durulanır.
Bu tarif için aynı boyutta, sağlam hakkında küçük mantar, ihtiyacı vardır.
2. Maydanoz ya da kişniş durulama ve kurutulur.
3. Temiz Sarımsak.
4. İnce maydanoz ve soyulmuş sarımsak doğranmış.
5. Şimdi marine hazırlamak: Bir kapta bitkisel yağ, soya sosu ve sirke dökün.
baharatlar, sarımsak, maydanoz ve defne yaprağı ekleyin.
Gerçekten daha fazla netlik yemekleri istiyorsanız, o zaman biber marine ekleyebilir.
6. kuru bir Susam kızartma tavası kızartma ve marine dökün.
7. tuz küçük bir miktar ile bir tavada kaynatın su.
Sıcak su mantar koyup orta ateşte kaynatın sonra yaklaşık 15 dakika pişirin.
8. Bir kevgir veya metalik elek Hazır atma mantar, oda sıcaklığında soğumaya.
9. Bir kapta soğutulmuş mantarları koyun ve marine dökün.
marine etmek iyice karıştırınız tüm mantar kapalı bulunuyor.
10. Mantarlı kase buzdolabı gecede marinate için kapağı ya da sadece bir tabak ve izni kapatmak gerekir.
Koreli hazır Mantarlar!
Tabloya atıştırmalıklar ve tadını çıkarın!
Afiyet olsun!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!