Ben mağazada bir pasta satın alırken nelere dikkat etmeliyim.
Geçenlerde ben dükkanlarda kek satın almayın neden hakkında bir makale yayınladı (makalenin sonunda bir bağlantı bırakın). Okuyucular sormaya başladı ve daha sonra nasıl iyi bir pasta seçilir? Bugün tatlılar alırken neye söyleyecektir.
nereden satın alınır
Satın kekler ve tatlılar herhangi mağaza veya süpermarkette mevcuttur. Kesinlikle böyle sokak satıcıları gibi karanlık yerlerde kek satın almak tavsiye etmem. Bu nedenle onlar son kullanma tarihine umurumda değil, kimseye rapor gerekmez. Onlar olduğu her şeyi satmak gerekir.
ambalaj olmalıdır neler
tatlı Packaging farklı olabilir. Ama her zaman hayır orada kurcalama oldu ona bakmak. Normalde bir indirim verecek bu tür mallara, nakliye esnasında pasta düşebilir olur ve biraz hasar gördü.
Eğer paket açılmış şüpheli Ama eğer böyle bir ürün satın asla.
Ben mağazada yeni ve mal yanlışlıkla katta kek bir kutu düştü, düşünün. o patronları bulursa, tatlılar kutu kapalı yazılması gerekmektedir ve zararlar maaşımdan düşülür. Bunu önlemek için, dikkatle ödemeli bütün bir kutu içinde kek, yararı da göz kaybetti ve pencere geri takmadım.
Raf ömrü ve saklama yeri
Bir şey satın aldığınızda, Hep son kullanma tarihine dikkat edin. Bu elimde mal alırken gördüğüm ilk şey.
üretim tarihi, ortak bir etiket üzerinde olmalıdıro yeniden sopa imkansız olduğumu. etiketleme En kötü durum - Bu elle üretim tarihini yazılır zamanki etiket vardır.
Bu etiket, böylece 2-3 gün raf ömrünün uzatılmasında, yeniden sopa kolaydır. Alıcı zehirlenmiş alabilirsiniz çünkü daha 3 gün genellikle, katmayan ve problemler istedi değildir.
Ayrıca, her zaman tatlı deposunda depolandığı koşullara dikkat ve etiket üzerindeki talimatlara karşılaştırın. Koşullar satıcı tarafından karşılandığı önemlidir.
yapı
Ben en fazla 4 satır alır kompozisyon olan tatlılar, satın çalışıyorum. Tabii pasta malzemelerle çok sayıda oluşur istisnalar vardır. Ama genelde, uzun kompozisyon, daha doğal değildir.
Ayrıca önemli bir standart yapılan tatlı temelinde, nota. Bu Standard, tüm malzemeyi doğru boyanmalıdır. TU (teknik şartnameler) ayrıntıları atlamak için izin verilir ve yağı (örneğin, bir hurma veya ayçiçeği olabilir) bir tarafı nedir biliyor asla.
neden
Ne yazık ki, son yıllarda üreticilerin olası uzun raf ömrü kadar tatlılar yapmak için çalışıyoruz. Bu, çeşitli koruyucu maddeler, emülsiyon yapıcılar, stabilize edici ajanlar ve diğer kimyasal eklenmesiyle mümkündür. Ne kadar yararlı bu bileşenleridir - sen karar, ama bu tür tatlılar ben kendisini ve ailesini almayacağım.
Not; Daha önce, Sovyetler Birliği'nde, bütün kek doğal malzemelerden üretilmiştir ve 72 saat (3 gün) bir raf ömrüne sahiptir. Eğer böyle bir pasta bulursanız, çekinmeden alınabilir.
Bu makaleyi değerlendirmek için Beğen yerleştirin. Ve, yeni tarifler kaçırmak değilkanala abone!
daha pişirmeye deneyin:
Neden mağazasında tatlılar satın durdu. şekerci diyor
SSCB'de popüler Cook kek - Siyah Prens
Tüm Eğer bir pasta, pişirmek için bilmek gerekir "Süt kız." Alman klasikleri basit tarifi