Nefis lezzetli ve ihale kek: Bir dondurma dondurma gibi yumuşak peynir tatlı krema batırılmış kek, tatlar. tavada pişirme olmadan bir pasta hazırlanıyor. Deneyin!
kremayı hazırlamak, başlamak için, krem, çok serin dondurma gibi tadı olduğunu. 2 yumurta, iki çorba kaşığı mısır nişastası, vanilya şeker torba eklemek şeker 160 g ekleyin, küçük bir kap içinde sürücü. Biraz süt, tüm ı Woleu 200 ml dökün.
önlemek topaklar için iyice karıştırınız ve kalan sütü dökün. ekşi krema,% 20 yağ, 300 gram ekleyin, bir kez daha iyice karıştırın.
Yanıyorum krem ve nezih koyulaşana kadar sürekli karıştırarak haşlanmış. Aynı anda çift halindeyken en kısa sürede, hızlı bir şekilde sıcak oldu Cream ilk en yüksek yapmak Ateş, ben krem aşağı ısı ve kaynamaya kısın edeceğiz.
doğrudan sıcak krem haline Uvarov krema, 70 gr tereyağı. Yağ tamamen eriyene böylece karıştırınız.
Temizlemek için buzdolabında Krem biz kek yapmak sürece, gerekli değildir - krem ısıtmak için soğuduktan ve kek çok daha iyi batırılmış, sıcak bir krem ile yağlayın olacaktır.
Ben hamur hazırlayın.
1 delme peynir 180 g bir paket ve 100 g şeker ilave bir kapta yumurta. İyice karıştırın.
Eklenti 250 gr un 1 çay kaşığı burada, üst olmadan kabartma tozu ve hafifçe karıştırın. Ben lor birkaç eklenti un başlayın. Her şey tür peynir, durumun rehberliğinde ne olacağını bağlıdır. Ben bir kaşıkla karıştırın başlar ve ellere sahip olmaya devam edecektir.
Biz masaya hamur kayması ve biraz daha elleri vymeshu. Sen, yumuşak bir hamur elde etmelidir ellerinize sarılmak yok. Neredeyse bütün hamur kalan un 250 gram var.
Bir sosis içine hamur dışarı rulo ve 8 eşit parçaya dilimlenmiş.
lee bez Hamur böylece kuruyup ilk parçayı sunulmaya başlanacağı değil. Yüzüğü kesecek hamur dışarı rulo, ben 20 cm yapacağım, bölünmüş halka.
Fry kek, kuru kızartma tavada her iki tarafta birkaç dakika olacak. onlar çok yumuşak kalması aşırıya kek için önemlidir.
Shortcakes bu yığın bende ki hazır.
pasta üzerine krema ve tesviye birkaç kaşık yayıldı. Bir sonraki kek yayılmış, vs. krem kalıntıları kek üst ve iki ile kaplanmış olabilir.
1.5 saat boyunca oda sıcaklığında Kek izni buzdolabında hangi obsyplyu kırıntıları ve gönderme sonra.
Çikolata paketinde kırdı çeşitli lobules paket sıcak su içinde paket atlanması, düğümlenir. Ben nanoshu çikolata çizim paketi ve parşömen kağıt üzerine küçük bir köşe kesilmiş, bu kalpler olmak var. dondurucuda 5 dakika Düzenli şekil çikolata.
Bir tavada artıkları, yavru hamur ve cips içine öğütülmüş unrolled. Obsyplyu kırıntı yanları ve kek üst ancak serbest için çikolata kalplerin orta bırakın. Ben ideal birkaç saat buzdolabında pasta çıkmak - gece.
kek, yumuşak, ihale ve çok lezzetli, dondurma gibi biraz "Dondurma." Afiyet olsun!
maddeler:
krem:
- 2 yumurta
- 160 g şeker
- N 1. (8 g), vanilya şekeri
- 2 yemek kaşığı Küçük sürme nişastayla
- 200ml süt
- Krem 20% yağ 300 g
- 70g tereyağı
___________
kek:
- pıhtının 180 gram
- 1 yumurta
- 100 g şeker
- un 250 gram
- 1 çay kaşığı Üst soda olmadan