İyi günler!
Hadi tanışalım! Benim adım Anya ve Mayıs 2018'den beri doğru beslenme ve kalori açığı konusuna geçtim.
Blogumda 132,2 kg'dan (172 cm boyunda) kilo verme sürecimin nasıl gittiğinden bahsediyor, tarifleri ve deneyimleri paylaşıyorum.
Şu anda kurtulmayı başardım59kilogram.
Bugün sizinle en basit tarifi paylaşmak istiyorum ama çok lezzetli!
Geçenlerde çok karlı bir hindi baget filetosu aldım ve hemen pişirmeye karar verdim.
En sevdiğim yiyeceklerden biri önce bir yemek vardı - baharatlarda soğanla kızartılmış domuz eti. Ve petrol denizi olmadan olmaz. Yağlı bir tabak!
Ve hindi bagetinden pişirmeye benzer bir şey denemeye karar verdim.
Çok lezzetli çıktı! Hafifçe yağsız kızartılmış narin ve aromatik et, ağzınızda erir.
Aşağıdaki malzemelere ihtiyacım vardı:
- hindi baget filetosu (600 g),
- 2 büyük soğan (220 g)
- 3 orta boy sarımsak (10 gr)
- tuz ve karabiber.
Minimum malzeme ama ne kadar lezzetli!
✅Yemek.
Eti küçük parçalar halinde kesin.
Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Sobaya geçiyoruz.
Yapışmaz tencere kullanıyorum.
Hindiyi önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve kapağın altında kaynatın, ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika.
Yağ eklemiyoruz.
Yanmamak için biraz su ekleyebilirsiniz.
Hindi, sıkıştırıldığında neredeyse pişip yumuşadığında, tuz ve karabiber ilave edip kapağın altında 5 dakika daha pişirin.
Sonra kapaksız kızartıyoruz, karıştırıyoruz ve yanmamasına dikkat ediyoruz.
Fazla sıvının tamamı buharlaştırılmalı, et ve soğan kendi suyunda kızartılmalıdır.
En sonunda ince kıyılmış sarımsak ekleyin, üzerini kapatın ve birkaç dakika bekletin.
Yiyeceklerin kesilmesi hesaba katılarak pişirilmesi yaklaşık 45 dakika sürdü. Aynı zamanda patatesler fırında garnitür olarak pişirilir.
Yemek hazır - afiyet olsun!
KBZHU ve 100g: K - 180, B - 22.7, F - 7.6, U - 4.8.
Zamanınız ve beğenileriniz için teşekkürler.
Deneyimim, tariflerim ve iletişimimle ilgileniyorsanız kanala abone olun.
PP uzmanı olduğumu iddia etmiyorum. Sadece deneyimimi paylaşıyorum. Ben "OkoloPP" benim!