İyi günler ve lezzetli kilo kaybı! Ve kilo vermek lezzetlidir, rüya değil, gerçektir. Ayrılmak istediğim çeşitli aç diyetlerden sonra, kendime lezzetli ve açlıktan ölmemenin en iyi yolunu buldum.
Kalori bazlı kilo kaybı ve kalori açığı için hızlı bir rehber:
Geçen gün kendime ve aileme chkmeruli tavuğuna dayalı tavuk pişirdim. Herkesin zevkle yediği yemekleri seviyorum - sonuçta ayrı bir şey pişirmeye gerek yok - kilo vermek ve kilo vermemek.
Orijinal chkmeruli tavuğu tarifini tekrar ediyormuş gibi yapmıyorum, yemeğin sadece benim için olduğunu bir kez daha tekrarlayacağım 😉.
Ama ne kadar lezzetli, aromatik, sulu! Bagetle kullandığım tavuk göğsü bile çok yumuşaktı.
Katkı maddesi talep ettiler ve daha sık pişirmek istediler?
✅ Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacım vardı:
- tavuk baget yaklaşık - 450 g,
- tavuk göğsü filetosu - 340 g,
- süt% 2.5 150 g,
- yarı sert peynir (suluguni veya herhangi bir yarı sert az yağlı peynir almak daha iyidir - kalori içeriği daha düşük olacaktır. Lambert'im vardı) - 70 g,
- ve en önemlisi baharatlar✔:
- şerbetçiotu olmayan bir çay kaşığı-suneli,
- 1 seviye çay kaşığı baharat "Kafkas otları" (bir demet maydanoz ile değiştirilebilir),
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş (hiç öğütmedim - sadece taneleri yoğurdum),
- 1 tatlı kaşığı kuru sarımsak
- karabiber - tadı bir tutam ve tuz.
✅Yemek pişirme.
Tavuk butunu ve göğüs filetoyu (orta boy parçalar halinde kestiğimiz) bir fırın kabına koyun.
Karabiber, tuz serpin ve baharatları tavuğa iyice sürün.
200 derecede fırında 30-35 dakika pişirmeye gönderiyoruz.
Tavuk pişirirken sütü baharatlarla karıştırın: suneli şerbetçiotu, kişniş, Kafkas otları, kuru sarımsak.
Baharatlardan pişman olmayın, yemeğe harika bir aroma ve tat verirler.
Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
👆 Fırında pişmiş tavuktan çıkan suyu boşaltın👆
Tavuğun üzerine baharatlı sütü dökün ve üzerine peynir serpin.
Peyniri bir kısmı süte daldıracak şekilde dağıtıyoruz.
150-160 derecede 20-25 dakika fırına koyun.
Güzel kokulu ve çok lezzetli bir yemek alıyoruz, et çok yumuşak. Genellikle benimle yemeyen tavuk göğsü bile, tavuğun başka kısımları da varsa, bir patlama ile dağılır!
Afiyet olsun!
Yaklaşık Bu şekilde hazırlanan KBZHU tavuk göğsü: K - 157, B - 21.4, F - 6, U - 2.3.
Video tarifini izleyebilirsiniz: