Herkese iyi günler ve lezzetli kilo kaybı!
Diyetini kontrol eden ve kalori sayarak kilo verenler kek bile alabilirler!
Nasıl çalışır? Hızlı referans:
Havuçlu kek tarifini sizinle paylaşmak için acele ediyorum! Sıradan keklerden farklı olarak lezzetli, sulu, yumuşak ve düşük kalorili.
Pastanın şekerleme aromalı olduğu ortaya çıktı - bu yüzden ailem bana memnuniyetle anlattı, bir parça PP kekin tadını çıkardılar.
Aşağıdaki test ürünlerine ihtiyacım vardı:
- 3 orta boy havuç - 290 gr
- tam tahıllı pirinç unu - 100 g,
- 3 tavuk yumurtası,
- hurma şurubu - 20 gr (20 gr hurma alabilirsin),
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 6 poşet tatlandırıcı (1 poşet s / h = 1 g = 5 g şeker).
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- bir torba vanilya - 1 g.
Krema için ihtiyacınız olacak:
- bir kavanoz krem peynir (bir Hochland'ım var) - 140 g,
- 100 gr yumuşak süzme peynir veya yoğurt,
- 5 poşet tatlandırıcı (1 poşet s / h = 1 g = 5 g şeker),
- 1 gr vanilin.
Yemek pişirme.
Havuçları ince bir rende üzerine sürün.
Beyazları sarılardan ayırın.
Havuç, yumurta sarısı, hurma şurubu, un, kabartma tozu, vanilin, sakhzamı karıştırın ve her şeyi iyice karıştırın.
İlk başta, kütle biraz kuruydu, ancak karıştırıldıkça havuçlar gittikçe daha fazla meyve suyu saldı ve kütle iyice karıştırıldı.
Yumurta beyazlarını bir tutam tuzla ayrı ayrı çırpın.
Yavaşça proteinleri kılıf tabakasıyla birleştirin, proteinleri yavaş yavaş havuç karışımına ekleyin ve karıştırın.
Hamuru bir fırın kabına koyun. 18 cm silikon kalıp kullandım. Daha küçük çaplı bir kalıbınız varsa (12-14), o zaman kek katmanını 2 parçaya değil 3 parçaya kesebilirsiniz.
Fırında pişirmek için gönderiyoruz, önceden 30 dakika 180 g'ye ısıtın.
Pasta pişerken kremayı hazırlayın.
Lor peyniri, yumuşak süzme peynir, tatlandırıcı ve vanilini karıştırın.
Bitmiş pastayı biraz soğutun, 2 parçaya bölün. 3 parçaya bölündüğü ortaya çıkıyor - daha da iyi.
Her pastayı krema ile yağlayın ve istediğiniz gibi süsleyin.
10 gram hurma şurubu döktüm ve tam anlamıyla 5 gram çam fıstığı serptim.
Kek için ısrar etmenize bile gerek yok. Bir kek toplandı - ve çay hazırlayabilir ve lezzetli bir havuçlu kekin tadını çıkarabilirsiniz.
Pastadaki KBZHU çok hoş: K - 180, B - 7.4, F - 8, U - 19.
KBZHU, pasta süslemesi dikkate alınarak hesaplanır.
Video tarifini izleyebilirsiniz:
✅✅✅Katalogdaki diğer birçok tarife bu bağlantıdan bakabilirsiniz.